พิซซ่าญี่ปุ่น

 

วัตถุดิบ

  1. แป้งเค้ก 100 กรัม
  2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  3. น้ำเปล่า 240 มิลลิลิตร
  4. กะหล่ำปลี 200 กรัม
  5. แครอท 200 กรัม
  6. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  7. เบคอน 100 กรัม
  8. ซอสโอโคโนมิยากิ สำหรับทาหน้า
  9. เกลือ 1 ช้อนชา
  10. พริกไทย 1 ช้อนชา
  11. มายองเนส สำหรับราดหน้า
  12. ปลาโอแห้ง สำหรับโรยหน้า
  13. สาหร่าย สำหรับโรยหน้า

 

วิธีทำ
STEP 1 : ผสมแป้ง

  • เทแป้งลงไปในอ่างผสม แล้วก็เติมน้ำลงไป ค่อยๆคนช้าๆ ตามด้วยไข่ไก่ และน้ำเปล่า
  • แล้วก็ตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน

STEP 2 : คลุกผัก

  • นำกะหล่ำปลีหั่นเส้น และแครอทหั่นเส้น ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
  • ใส่เบคอนคลุกเคล้าผสมให้เข้ากัน

STEP 3 : ทอดพิซซ่ากัน

  • ทาน้ำมันให้ทั่วหม้อหุงข้าว แล้วตักส่วนผสมที่คลุกไว้ลงไปในหม้อหุงข้าวชาร์ปแคนดี้ รุ่น KSH-Q03 เกลี่ยให้เป็นแผ่นกลม ๆ
  • ให้แป้งสุกแล้วพลิกกลับอีกด้านรอประมาณ 4 นาที แล้วถอดปลั๊กออก
  • ทาซอสโฮโคโนมิยากิให้ทั่ว ราดมายองเนสโรยปลาโอแห้งและสาหร่ายให้สวยงาม

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตรเด็ด Cereal Fruit Yogurt Smoothies
สูตรเด็ด Cereal Fruit Yogurt Smoothies ส่วนผสม       นมเปรี้ยวพาสเจอร์ไรส์รสผลไม้รวมตราเนสท์เล่ 1/4 ถ้วยตวง (60 กรัม) โยเกิร์ตผสมทรอปิคอลฟรุตตราเนสท์เล่ 1 ถ้วย (140 กรัม) นมข้นหวานตราหมี 1 ช้อนโต๊ะ (15...
Read more
ซี่โครงหมูแซ่บแห้ง
  วัตถุดิบซี่โครงหมูแซ่บแห้ง ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม หอมแดงซอย 5 หัว ผักชีฝรั่งซอย 2 ต้น ...
Read more
โรตีมันอบชีสมันฝรั่ง
  วัตถุดิบ แผ่นโรตีสำเร็จรูป 3 แผ่น มอสซาเรลลาชีส มันฝรั่ง 2 ลูก เกลือ 1...
Read more