สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake
Post Views: 18
สูตรเด็ด Strawberry Up – Side Down Cake

ส่วนผสม
|
แยมสตรอเบอร์รี่
แป้งสาลีทำเค้ก
ผงฟู
น้ำหอมกลิ่นวานิลลา
แป้งข้าวโพด
มาร์การีน
ไข่ไก่
น้ำตาลทราย |
150
200
1/2
1
1
250
5
200 |
กรัม
กรัม
ช้อนชา
ช้อนชา
ช้อนโต๊ะ
กรัม
ฟอง
กรัม |
|
|
วิธีทำ
- เตรียมพิมพ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว ทาเนยและปูกระดาษก้นพิมพ์
- เกลี่ยแยมสตรอเบอร์รี่ลงก้นพิมพ์
- ตีผสมมาร์การีน แป้งสาลีทำเค้ก ผงฟู แป้งข้าวโพด และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน พักไว้
- ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟูขาว
- ผสมส่วนผสมของมาร์การีนกับส่วนผสมของไข่เข้าด้วยกัน
- เทส่วนผสมลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 30 นาที หรือจนกระทั่งสุก
|
|
Related Posts
วัตถุดิบ
ปลาทับทิมขนาด 2 กิโลกรัม 2 ตัว
เกลือเม็ดหยาบ 250 กรัม
ตะไคร้...
วัตถุดิบ
ข้าวโอ๊ต 50 กรัม
นมสด 250 มิลลิลิตร
ไข่ไก่ 1 ฟอง
...
สูตร ทอดมันหมู หอมกรุ่นจากเตา
ทอดมันหมู
ทอดมันหมู หอมกรุ่นจากเตา
ส่วนประกอบ
เนื้อหมูปนมันบด
400
กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ด
2
ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่
1
ฟอง
น้ำปลา
1
ช้อนโต๊ะ
กะทิ
2
ช้อนโต๊ะ
ข้าวโพดฝานบาง ๆ
1/2
ถ้วยตวง
ใบมะกรูดหั่นฝอย
2
ช้อนชา
ผักชีหั่นฝอย
2
ช้อนชา
วิธีทำ
ผสมหมูกับน้ำพริกแกงเผ็ดให้เข้ากัน เติมไข่ไก่ น้ำปลาและกะทิ ใช้พายคนให้เข้ากันนวดประมาณ 5-10...