ข้าวผัดรถไฟ

 

วัตถุดิบ

  1. ข้าวสวย 2 ถ้วย
  2. ซอสเย็นตาโฟ 4 ช้อนโต๊ะ
  3. ไข่ 3 ฟอง
  4. กุนเชียง 150 กรัม
  5. มะเขือเทศท้อ 100 กรัม
  6. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
  7. ต้นหอม-ผักชี ตกแต่ง
  8. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : คลุกข้าว

  • นำข้าวคลุกกับน้ำซอสเย็นตาโฟ
  • นำลงผัดให้พอแห้ง
  • ใส่กุนเชียง ลงผัดให้สุก

STEP 2 : ใส่ผัก ปรุงรส

  • ใส่ผักคะน้า หัวหอมใหญ่ ให้สุก
  • ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

STEP 3 : ผัดไข่ใส่ข้าว

  • ตอกไข่ใส่ไว้ข้างกระทะผัดให้สุก
  • ตักเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

กุ้งกระจก
  วัตถุดิบ เนื้อกุ้งแช่แข็ง 2 ขีด น้ำซุป 1 ถ้วยตวง โคนต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ ...
Read more
ข้าวผัดเขียวหวานอกไก่ห่อไข่
  ส่วนผสม 1. อกไก่ 250 กรัม 2. กะทิ 4 ช้อนโต๊ะ 3. ข้าวกล้องหุงสุก 2 ถ้วย...
Read more
บานอฟฟี่โทสต์
วัตถุดิบบานอฟฟีโทสต์ เอโร่ ขนมปังคาราเมลโทสต์ 1 ชิ้น ซอสช็อกโกแลต สำหรับตกแต่งขนม กล้วยหอมสุก สำหรับตกแต่งขนม วิปปิงครีม...
Read more