ข้าวไข่ข้นเบคอนไมโครเวฟ

วัตถุดิบข้าวไข่ข้นเบคอนไมโครเวฟ

1. เบคอนซีพี 100 กรัม (1 แพค)
2. น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล 1 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่ซีพี 3 ฟอง
4. นมเมจิ ¼ ถ้วยตวง
5. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
7. ข้าวสวยหอมมะลิ ตราอีซีโก 1 ถ้วย
8. พริกไทยตามชอบ

วิธีทำข้าวไข่ข้นเบคอนไมโครเวฟ

STEP 1 : เตรียมเบคอน และผสมไข่

• หั่นเบคอนขนาดพอดีคำ แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ 800 วัตต์ 5 นาที ให้สุกหอม เตรียมไว้
• ตอกไข่ใส่ชาม ตามด้วยนม น้ำเชื่อมแท้ ตรามิตรผล ซอสหอยนางรม คนให้เข้ากัน แล้วนำไปกรองผ่านกระชอน

STEP 2 : อบไข่ข้น

• ทาน้ำมันให้ทั่วจาน จากนั้นนำไข่ที่เตรียมไว้เทลงบนจานครึ่งหนึ่งและนำเข้าไมโครเวฟ 600 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที
• รอบที่ 2 ใช้ช้อนคน แล้วเทไข่ที่เหลือลงไปในจานให้ท่วมไข่ที่สุกแล้ว นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งที่อุณหภูมิ 600 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที
• ใส่เบคอน แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งที่อุณหภูมิ 600 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ตักไข่ข้นเบคอนโปะบนข้าว โรยพริกไทย พร้อมจัดเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com