พิซซ่าเวียดนามมาม่าเผ็ด

 

วัตถุดิบ

  1. มาม่าเผ็ดเกาหลี 1 ซอง
  2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  3. แผ่นแป้งเวียดนาม 2 แผ่น
  4. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  5. มอซซาเรลล่าชีสตามใจชอบ

วิธีทำ Step 1 : ต้มมาม่า

  • ต้มเส้นมาม่าเผ็ด
  • ใส่เครื่องปรุง คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้

Step 2 : ปิ้งแผ่นข้าว

  • ปิ้งแผ่นข้าวบนไฟอ่อน ๆ ตอกไข่ใส่ลงไป แล้วคนไข่ให้ทั่วแผ่นข้าว
  • เมื่อไข่เริ่มสุกแล้วจึงใส่เส้นมาม่าเผ็ดลงไป ใส่ชีส

Step 3 พับ พร้อมเสิร์ฟ

  • เมื่อชีสละลายดีแล้ว โรยต้นหอม พับแผ่นพิซซ่าในขณะที่ร้อนอยู่ พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com