สปาเกตตี้บาร์บีคิว

 

วัตถุดิบ

  1. เส้นสปาเกตตี 100 กรัม
  2. ไส้กรอก 100 กรัม
  3. พริกหวาน ½ ถ้วย
  4. มะเขือเทศ ½ ถ้วย
  5. แครอท ½ ถ้วย
  6. หอมหัวใหญ่ ½ ถ้วย
  7. สับปะรด ½ ถ้วย
  8. ซอสบาร์บีคิว 1 ถ้วย
  9. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  10. พาร์สลีย์ ตามชอบ
  11. พริกไทยป่น ตามชอบ

วิธีทำ
STEP 1 : ต้มเส้น

  • ต้มเส้นสปาเกตตีในน้ำเดือดจัด 7 นาที
  • ตักออกพักไว้ และนำไปคลุกกับน้ำมันเบา ๆ เพื่อไม่เส้นติดกัน

STEP 2 : ผัดซอสบาร์บีคิว

  • นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันพืชลงไป ตามด้วยหอมหัวใหญ่ พริกหวาน และแครอท ผัดจนเหลืองหอม
  • ใส่เส้นสปาเกตตี ซอสบาร์บีคิว ไส้กรอก มะเขือเทศ และสับปะรด ผัดให้เข้ากัน

STEP 3 : ประกอบร่าง

  • ตักสปาเกตตีบาร์บีคิวใส่จาน โรยพริกไทยดำ และพาร์สลีย์
  • พร้อมเสิร์ฟ

 

ข้อมูล www.wongnai.com