วัตถุดิบเฉาก๊วยชาเขียวทรงเครื่อง
- น้ำแข็ง 1 แก้ว
- นมสด 0.5 แก้ว
- ผงชาเขียว 2 ช้อน
- เฉาก๊วยหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- มันเชื่อมอบแห้งนิดหน่อย
- ทับทิมกรอบนิดหน่อย
วิธีทำเฉาก๊วยชาเขียวทรงเครื่อง
- ตักน้ำแข็งใส่แก้ว และเติมนมสดลงไปครึ่งแก้ว
- ละลายผงชาเขียวและเทลงไปในแก้ว เพื่อน้ำจะแยกชั้นระหว่างสีของชาเขียวกับนมสด
- ใส่เฉาก๊วย มันเชื่อม และทับทิมกรอบที่ด้านบนแก้ว แค่นี้ก็เตรียมเสิร์ฟ เย็น ๆ ได้เลยค่ะ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
ไส้กรอกไก่ 5 ชิ้น
แผ่นเกี๊ยว 20 แผ่น
น้ำเปล่า ใช้ติดแป้งเกี๊ยว
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
STEP...
วัตถุดิบ
หมูสามชั้นทั้งแผ่น 1 กิโลกรัม
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบุบ 3 กลีบ
...
สูตร ปลาทูทอดแป้ง กรอบมากๆ
ปลาทูทอดแป้ง
ปลาทูชุบแป้งทอด ร้อน ๆ จากเตา
ส่วนประกอบ
ปลาทูสด
5
ตัว
แป้งข้าวเจ้า
1/2
ถ้วยตวง
แป้งชุบทอดสำเร็จรูป
1/3
ถ้วยตวง
มะพร้าวขูดฝอย
1/2
ถ้วยตวง
เกลือป่น
1
ช้อนชา
น้ำปูนใส
1/2
ถ้วยตวง
วิธีทำ
ล้างปลาทูสดให้สะอาด พักไว้
ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งชุดทอด...