วัตถุดิบเฉาก๊วยชาเขียวทรงเครื่อง
- น้ำแข็ง 1 แก้ว
- นมสด 0.5 แก้ว
- ผงชาเขียว 2 ช้อน
- เฉาก๊วยหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- มันเชื่อมอบแห้งนิดหน่อย
- ทับทิมกรอบนิดหน่อย
วิธีทำเฉาก๊วยชาเขียวทรงเครื่อง
- ตักน้ำแข็งใส่แก้ว และเติมนมสดลงไปครึ่งแก้ว
- ละลายผงชาเขียวและเทลงไปในแก้ว เพื่อน้ำจะแยกชั้นระหว่างสีของชาเขียวกับนมสด
- ใส่เฉาก๊วย มันเชื่อม และทับทิมกรอบที่ด้านบนแก้ว แค่นี้ก็เตรียมเสิร์ฟ เย็น ๆ ได้เลยค่ะ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
เอโร่ เห็ดแชมปิญองแช่แข็ง 300 กรัม
เนยเค็ม 20 กรัม
กระเทียมสับ 1...
เมนูขนมไทยโบราณ
รีบเข้าครัวมาโชว์สเน่ห์ปลายจวักกันกับเมนูขนมไทยโบราณหากินได้ยากอย่างเมนู “ขนมกลีบลำดวน” ขอบอกว่าเมนูที่ทำงายสุด ๆ มาดูสูตรและวิธีทำกันเลย!
หรือขนมดอกลำดวนนั้น ถือเป็นขนมที่บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ของขนมไทยได้อย่างชัดเจน คือ มีรูปลักษณ์เหมือนดอกลำดวนที่สวยงามตามชื่อ แสดงถึงความประณีต และตั้งใจของผู้ทำขนมชนิดนี้...
“ก๋วยเตี๋ยวแกง” หรือ “ก๋วยเตี๋ยวแขก” ในอดีตหลายคนมักบ่นกันว่า เป็นเมนูอาหารที่หารับประทานได้ยากเย็น เพราะร้านอาหารประเภทนี้ มีอยู่น้อยแห่ง และยังไม่เป็นที่แพร่หลาย
เครื่องปรุงน้ำพริก
พริกแห้งบางช้าง (พริกเม็ดใหญ่)แกะเม็ดออก ...