เมนูเด็ด น้ำจิ้มปลาม้วน
น้ำจิ้มปลาม้วน
น้ำจิ้ม สำหรับ ปลาม้วน
ส่วนประกอบ
ซอสเปรี้ยว | 1 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำซุป | 1/3 | ถ้วยตวง |
ซีอิ๊วขาว | 1 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาลทราย | 2 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำมันงา | 1 | ช้อนชา |
แป้งข้าวโพด | 1 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
- นำไปตั้งไฟอ่อน คนให้ส่วนผสมข้น
Related Posts
เมนูเด็ด ปลาช่อนย่างแซบ แซ่บมากๆ
ส่วนประกอบ
ปลาช่อน น้ำหนัก 700 กรัม
1
ตัว
ต้นหอมซอย
1
ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งซอย
1
ช้อนโต๊ะ
สะระแหน่เด็ดเป็นช่อ
10
ช่อ
หอมแดงซอย
1
ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่วโขลกหยาบๆ
2
ช้อนโต๊ะ
พริกป่น
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
3 1/2
ช้อนโตะ
น้ำมะนาว
3
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ขอดเกล็ดปลา ผ่าท้อง ควักไส้ออก...
วัตถุดิบ
Marine Pro เนื้อปลากะพงแล่ คิมิริ 1 ชิ้น
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย...