ไข่กะทะทรงเครื่อง

วัตถุดิบ

1. คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส 20 มิลลิลิตร
2. หมูสับ 60 กรัม
3. น้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง
5. แคร์รอต 15 กรัม
6. ถั่วลันเตา 15 กรัม
7. ข้าวโพด 15 กรัม
8. ไส้กรอก 40 กรัม
9. กุนเชียงทอด 30 กรัม
10. หมูยอ 30 กรัม
11. ต้นหอม 2 กรัม

วิธีทำ
STEP 1 : รวนหมูสับ

• ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นนำหมูสับลงไปรวน ปรุงรสด้วย คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส จากนั้นตักหมูนำมาพักไว้
• หั่นไส้กรอก หมูยอ และกุนเชียงเตรียมไว้สำหรับจัดเสิร์ฟ

STEP 2 : ทอดไข่

• ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตอกไข่ไก่ลงไปทอด รอจนไข่สุกแล้วจึงปิดไฟ

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• วางผักลวกทั้ง 3 ชนิดลงบนกระทะ ตามด้วยหมูสับ ไส้กรอก และกุนเชียง
• และโรยต้นหอมซอย จัดเสิร์ฟเคียง คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส

ข้อมูล www.wongnai.com