แฮมห่อสลัดมันฝรั่ง

วัตถุดิบ

1. มันฝรั่ง 1 ลูก
2. แฮม 7 ชิ้น
3. แครอทหั่นเต๋า ¼ ถ้วยตวง
4. แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า (หั่นไส้ออก) ⅓ ถ้วยตวง
5. ไข่ต้มสุก 1 ฟอง
6. เกลือ ½ ช้อนชา
7. พริกไทย ½ ช้อนชา
8. หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำสลัดครีม ½ ถ้วยตวง
10. เซอราลี่ (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ
STEP 1 : ย่างแฮม

• ย่างแฮมในกระทะให้ขึ้นลายสวยแล้วพักไว้
• ต้มมันฝรั่งให้สุกแล้วบดให้ละเอียดจากนั้นพักไว้

STEP 2 : ผสม

• ผสมมันฝรั่งบดเข้ากับแครอทหั่นเต๋า แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า หอมใหญ่หั่นเต๋า ไข่ต้มสุก เกลือ พริกไทย และน้ำสลัดครีมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ตักสลัดมันฝรั่งใส่ในแฮม แล้ววางพาสเลย์ก่อนจัดเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้วค่า

ข้อมูล www.wongnai.com