ไส้กรอกมัมมี่

 

วัตถุดิบ

  1. แป้งพายแช่แข็ง 1 แผ่น
  2. ไส้กรอก 14 แท่ง
  3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  4. นม 2 ช้อนโต๊ะ
  5. พริกไทดำ สำหรับตกแต่ง

 

วิธีทำ
STEP 1 : นำไส้กรอกห่อแป้ง

  • นำแป้งพายแช่แข็งมาตัดเป็นไส้ตรงยาวเท่า ๆ กัน
  • แล้วนำมาพันไส้กรอกให้คล้ายมัมมี่

STEP 2 : ทาไข่

  • แยกไข่ขาว และไข่แดง แล้วนำไข่แดงมาผสมนม คนให้เข้ากัน
  • นำไข่แดงมาทาบนไส้กรอกมัมมี่

STEP 3 : เข้าอบ พร้อมจัดเสิร์ฟ

  • นำไส้กรอกมัมมี่เข้าอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส 15- 20 นาที จนขึ้นสี แล้วนำออกจากเตาอบ
  • นำพริกไทยเม็ดแปะที่แป้ง เป็นตามัมมี่
  • ตักใส่จาน จัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตรเด็ด สเต็กไก่
สูตรเด็ด สเต็กไก่ สเต็กไก่ สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับการทำสเต็กไก่) เนื้ออกไก่ จำนวน 2 ชิ้น น้ำหนักชิ้นละ ผงหมักไก่ นมข้นจืด น้ำมันพืช สำหรับทอดและจี่ 150  กรัม 2  ช้อนโต๊ะ 2 ...
Read more
ต้มซั่วไก่
  วัตถุดิบ ไก่ฉีก 1 ถ้วย น้ำต้มไก่ 800 มิลลิลิตร คนอร์ ซุปก้อนต้มยำ 1...
Read more
ตำข้าวโพดกุ้งสด
  วัตถุดิบ 1. ข้าวโพดหวานต้มสุกฝานเมล็ด 100 กรัม 2. ข้าวโพดข้าวเหนียวต้มสุกฝานเมล็ด 100 กรัม 3. ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 50 กรัม 4....
Read more