วัตถุดิบ
- เบคอน 12 แผ่น
- กิมจิ 1 ถ้วยตวง
- ชีสเชดดาร์ 18 แผ่น
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : เรียงวัตถุดิบให้เป็นชั้น
- นำชีสเชดดาร์มาวางบนเขียง จากนั้นวางกิมจิและเกลี่ยให้ทั่วแผ่นชีส
- วางสลับกันไปทั้งหมด 6 ชั้น จากนั้นหั่นครึ่งแล้วพักไว้
STEP 2 : ห่อด้วยเบคอน
- นำเบคอนมาวางติดกัน 2 แผ่นและนำชีสที่เราหั่นไว้มาวางทับ ห่อด้วยเบคอนให้แน่นแล้วพักไว้
STEP 3 : ย่าง
- ตั้งกระทะให้ร้อน นำเบคอนห่อชีสกิมจิที่เตรียมไว้ลงย่าง ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
- ย่างต่อไปประมาณ 2-3 นาที พลิกกลับด้านแล้วย่างต่อจนเบคอนเริ่มเกรียม
- เมื่อชีสเริ่มละลาย ให้ยกขึ้นใส่ภาชนะพร้อมจัดเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตร Sweet Pizzas
ส่วนผสม
แป้งสาลีทำขนมปัง
น้ำเย็น
เกลือป่น
มาการีน
นมผง
ยีสต์แห้งสำเร็จรูป
ไข่ไก่
สารเสริมคุณภาพโดบริม
น้ำตาลทราย
น้ำหอมกลิ่นวานิลลา
สิ่งที่ต้องเตรียม
(สำหรับการทำครีมชีสหน้าพิซซ่า)
ครีมชีส
น้ำตาลทราย
แป้งสาลีเอนกประสงค์
ไข่ไก่
น้ำมะนาว
ผิวมะนาวขูด
แยมสตรอเบอร์รี่
1
450
1
150
40
15
2
10
150
1
1000
200
200
4
2
1
200
กิโลกรัม
กรัม
ช้อนโต๊ะ
กรัม
กรัม
กรัม
ฟอง
กรัม
กรัม
ช้อนชา
กรัม
กรัม
กรัม
ฟอง
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
กรัม
วิธีทำ
ผสมแป้งสาลีทำขนมปัง กับเกลือป่น นมผง ยีสต์แห้งสำเร็จรูป สารเสริมคุณภาพโดบริม น้ำตาลทราย และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน
...
