วัตถุดิบ
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ
- แฮม 3 – 4 แผ่น
- ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
- ไก่สับ 300 กรัม
- หอมหัวใหญ่ 100 กรัม
- ชีสมอสซาเรลลา 100 กรัม
- พาร์สลีย์ 10 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : ผัดไก่
- นำหอมหัวใหญ่มาผัดให้สุกใส แล้วใส่ซอสมะเขือเทศผัดให้ซอสทีความข้น
- จากนั้นใส่ไก่สับลงไปผัด ตามด้วยพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม ผัดจนไก่สุก
- ปรุงรสด้วยคนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส รสไก่ โรยด้วยพาร์สลีย์แล้วพักไว้
STEP 2 : ประกอบร่าง
- วางบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไก่ที่ผัดไว้ แฮม และชีส สลับกันจนเต็มพิมพ์ ด้านบนสุดเป็นชีส
STEP 3 : อบแล้วเสิร์ฟ
- โรยชีสด้านบนให้เต็มพิมพ์แล้วนำเข้าไปอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซสเซียส ประมาณ 12 – 15 นาที
- เมื่อครบเวลาแล้วให้นำออกจากเตาอบ แค่นี้ก็พร้อมอร่อยกับเมนู “ลาซานญ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป”
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
คนอร์ซุปก้อนรสไก่ 1 ก้อน
เนื้อปลากะพง 500 กรัม
ยอดมะพร้าวอ่อน 200 กรัม
...
สอนทำสูตรเด็ด ฮาวายเอี้ยนพอร์คชอพ
ฮาวายเอี้ยนพอร์คชอพ
เนื้อหมูเคล้าเกลือ, พริกไทย ทอดจนสุกในน้ำซุปสับปะรด
ส่วนประกอบ
หมูเนื้อสัน
400
กรัม
เกลือป่น
1
ช้อนชา
พริกไทยป่น
1/2
ช้อนชา
น้ำมันพืช
1/3
ถ้วยตวง
น้ำสับประรด
1/2
ถ้วยตวง
น้ำซุป
3/4
ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว
2
ช้อนชา
แป้งสาลี
1/4
ถ้วยตวง
ซอสปรุงรส
1
ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น
1/4
ช้อนชา
แป้งข้าวโพด
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำ
2
ช้อนโต๊ะ
สับปะรดหั่นชิ้นพองาม
5-6
ชิ้น
มะนาว
1
ผล
มะเขือเทศ
2
ผล
วิธีทำ
เคล้าหมูกับเกลือและพริกไทยให้ทั่ว นำไปคลุกแป้ง พักไว้
ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน นำหมูลงทอดจนสุกเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
...
