วัตถุดิบ
- aro หน่อไม้ฝรั่งแช่แข็ง 1 แพ็ค
- เบคอน 500 กรัม
- เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
- ซอสมะเขือเทศ ตามชอบ
- มายองเนส ตามชอบ
วิธีทำ
STEP 1 : ปอกหน่อไม้ฝรั่ง
- นำ aro หน่อไม้ฝรั่งแช่แข็ง มาทำละลาย และปอกในส่วนของก้านออก
- จากนั้นซับน้ำให้แห้งแล้วพักไว้
STEP 2 : พันเบคอน
- นำเบคอนมาพันรอบก้านของหน่อไม้ฝรั่ง พันจบครบจำนวน
- นำหน่อไม้ฝรั่งที่พันด้วยเบคอน มาย่างบนกระทะให้สุกดี
STEP 3 : ย่าง และ เสิร์ฟ
- โรยด้วยเกลือ และพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
- จากนั้นจัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศหรือมายองเนสตามชอบ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
เมนูใหม่ ปลาทอง
ปลาทอง
เนื้อปลากรายนวดรวมกับข้าวสุก ชุบไข่เคล้าผงขนมปังทอด
ส่วนประกอบ
รากผักชีหั่นหยาบ
2
ช้อนชา
กระเทียม
6
กลีบ
พริกไทย
1/2
ช้อนชา
เกลือป่น
1/2
ช้อนชา
เนื้อปลากรายขูด
2
ถ้วยตวง
ข้าวสุก
2
ถ้วยตวง
น้ำมะนาว
1
ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด
3
ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน
2
ฟอง
ผงขนมปังป่น
1
ถ้วยตวง
ผักกาดหอม
1
ต้น
ผักชี
1
ต้น
ถั่วลิสงคั่ว
1/3
ถ้วยตวง
ขิงหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล้ก
1/4
ถ้วยตวง
หัวหอมแดงหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก
1/4
ถ้วยตวง
มะนาวหั่นชิ้นเล็ก
1
ลูก
พริกขี้หนู
15
เม็ด
วิธีทำ
โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยและเกลือให้ละเอียด นำเนื้อปลาลงโขลกรวมกันให้เหนียว ตักออกใส่ชามผสมใส่ข้าวสุกลงไปนวดให้เข้ากัน เติมน้ำมะนาวและแป้งข้าวโพดเคล้ารวมกัน นวดจนไม่ติดมือ
...
