น้ำพริกมะสัง

 

วัตถุดิบ

  1. ลูกมะสังเอาแต่เม็ด 3 ลูก
  2. พริกขี้หนู 35 เม็ด
  3. กะปิดำ ½ ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
  5. หอมหัวแดง 7 หัว

 

วิธีทำ
STEP 1 : โขลก

  • ใส่พริกขี้หนู เนื้อลูกมะสัง กะปิดำ น้ำตาลปี๊บ และหอมหัวแดง ลงในครก
  • โขลกให้ส่วนผสมทุกอย่างละเอียดเข้ากัน

STEP 2 : จัดเสิร์ฟ

  • ตักขึ้นใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับผักสดหรือผักต้มตามชอบ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ข้าวน้ำพริกปลาทูทรงเครื่อง
  วัตถุดิบ เอโร่ ข้าวหอมมะลิ 100% 2 ถ้วย (ต่อน้ำเปล่า 2 ถ้วย) ไข่ไก่...
Read more
ไส้ย่าง
  วัตถุดิบหมักไส้หมู 1. ไส้อ่อนหมู 1 กิโลกรัม 2. รากผักชี 4 ราก 3. กระเทียมไทย 15 กลีบ 4....
Read more
แจงลอน
  วัตถุดิบ เนื้อปลา 350 กรัม น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ กะทิ 80 กรัม ...
Read more