หมูย่างชีส

 

วัตถุดิบ

  1. ซอสหอยนางรมผสมกระเทียม โรซ่า Chef@home 3 ช้อนโต๊ะ
  2. สะโพกหมูหั่นชิ้น 500 กรัม
  3. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
  5. ชีสมอสซาเรลลา 1 ถ้วยตวง
  6. ต้นหอม สำหรับโรยหน้า

 

วิธีทำ
STEP 1 : หมัก

  • นำสะโพกหมูหั่นชิ้นไปหมักกับ ซอสหอยนางรมผสมกระเทียม โรซ่า Chef@home น้ำตาลปี๊บ และนมสด
  • คลุกผสมให้เข้ากัน
  • หมักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง

STEP 2 : ย่าง

  • เมื่อหมักครบเวลาแล้ว นำหมูที่หมักไว้มาเสียบไม้ แล้วนำไปย่าง
  • พลิกกลับไปมาจนสุกดีทั้งสองข้าง

STEP 3 : โรยชีส

  • นำหมูย่างจัดลงใส่จานสำหรับอบ โรยชีสมอสซาเรลลาให้ทั่ว แล้วนำเข้าเตาอบ ไฟบน 200 องศา เป็นเวลา 3 นาที
  • เมื่อชีสละลายยืดดีแล้ว นำออกจากเตาอบ โรยด้วยต้นหอมซอย พร้อมจัดเสิร์ฟ!

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ต้มข่าปลาสลิด
  วัตถุดิบ ปลาสลิด 400 กรัม กะทิ 500 กรัม ตะไคร้ 200 กรัม ...
Read more
นมสดสตอเบอร์รี่
  วัตถุดิบ สตรอเบอร์รีแช่แข็ง ตราเอโร่ หั่นเต๋า 120 กรัม สตรอเบอร์รีแช่แข็ง ตราเอโร่ 300 กรัม น้ำตาลทราย...
Read more
หอยทอดกะทะร้อน
  วัตถุดิบ หอยแมลงภู่ 1 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย แป้งทอดกรอบ 1/4 ถ้วย ...
Read more