วัตถุดิบ
- กลูเซอนา เอสอาร์ ทริปเปิ้ลแคร์ 5 สกู๊ป
- กาแฟ 2 ช้อนชา
- น้ำสะอาด 200 มิลลิลิตร
- ผงวุ้น 2 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : ทำเจลลี่นม
- นำผงวุ้นมาละลายกับน้ำสะอาดจากนั้น นำขึ้นตั้งไฟให้ผงวุ้นละลาย
- รอให้เย็นตัวลง แล้วเติมกลูเซอนา เอสอาร์ ทริปเปิ้ลแคร์ แล้วคนให้ละลายอีกครั้ง
- จากนั้นเทใส่ถาดแล้วรอให้เซ็ตตัว
STEP 2 : ชงกาแฟดำ
- ต้มน้ำร้อนใส่กาแฟดำแล้วคนให้ละลาย
- แล้วนำไปแช่เย็นเพื่อความเย็นสดชื่น
- แล้วนำเจลลี่นมมาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
STEP 3 : ประกอบร่าง
- นำเจลลี่นมที่หั่นเรียบร้อยแล้วมาใส่ลงในแก้วจากนั้นตามด้วยน้ำแข็ง
- และปิดท้ายด้วยกาแฟดำก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
ส่วนผสมเครื่องแกง
พริกแห้งเม็ดเล็กแกะเม็ดแช่น้ำ 20 เม็ด
พริกแห้งเม็ดใหญ่แกะเม็ดแช่น้ำ 10 เม็ด
กระเทียม 1/4 ถ้วยตวง
หอมแดงซอย 1/4 ถ้วยตวง
ตะไคร้ซอย 1/4 ถ้วยตวง
กระชายหั่น 1/4 ถ้วยตวง
ผิวมะกรูดหั่นละเอียด 2 ช้อนชา
กะปิ 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม
เส้นขนมจีน 1 1/2 กิโลกรัม
ปลาน้ำดอกไม้ 600 กรัม
มะพร้าวขูด 1 ...