วัตถุดิบ
- คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสผัด 40 มิลลิลิตร
- ข้าวสวยหุงสุก 2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หมูสับ 300 กรัม
- กระเทียมสับ 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 20 กรัม
- ใบกะเพรา 60 กรัม
- น้ำมัน (สำหรับผัด) 30 มิลลิลิตร
วิธีทำ
STEP 1 : รวนหมูสับ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นนำพริกและกระเทียมลงไปผัดจนหอม
- จากนั้นลงหมูสับลงไปรวมจนหมูสุกประมาณ 70 % จากนั้นปรุงรสด้วย คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสผัด
STEP 2 : ใส่ใบกะเพรา
- เมื่อคลุกเคล้าให้เครื่องปรุงเข้ากับเนื้อหมูจนทั่วแล้ว
- ใส่ใบกะเพราะและผัดให้สุกดี เพื่อไม่ให้ใบกะเพราดำ
STEP 3 : จัดจาน
- ทอดไข่ดาวให้สุกกรอบ
- ตักผัดกะเพราหมูสับราดบนข้าวสวย จากนั้นวางไข่ดาวทั้งสองฟองเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตรเด็ด น้ำแดงแก้วมังกร
“น้ำแดงแก้วมังกร”
ช่วงฤดูร้อนเช่นนี้ จะออกไปเที่ยวเล่นนอกบ้านก็ไม่ไหว แค่ “กุ๊กเล็ก” ก้าวเท้าออกนอกชายคาบ้านก็แทบจะละลายไปกับความร้อนระอุแล้ว ไหนบางวันจะมีฝนโปรยปรายลงมาแบบงงๆว่านี่มันฤดูกาลไหนกันเนี่ย
ถ้ามิตรรักนักกินท่านใดเป็นเหมือนเราแล้วละก็ ลองหามุมสงบๆ หนังสือเล่มโปรด และเครื่องดื่มเย็นๆสักแก้ว...
