ข้าวผัดรถไฟ

 

วัตถุดิบ

  1. ข้าวสวย 2 ถ้วย
  2. ซอสเย็นตาโฟ 4 ช้อนโต๊ะ
  3. ไข่ 3 ฟอง
  4. กุนเชียง 150 กรัม
  5. มะเขือเทศท้อ 100 กรัม
  6. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
  7. ต้นหอม-ผักชี ตกแต่ง
  8. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : คลุกข้าว

  • นำข้าวคลุกกับน้ำซอสเย็นตาโฟ
  • นำลงผัดให้พอแห้ง
  • ใส่กุนเชียง ลงผัดให้สุก

STEP 2 : ใส่ผัก ปรุงรส

  • ใส่ผักคะน้า หัวหอมใหญ่ ให้สุก
  • ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

STEP 3 : ผัดไข่ใส่ข้าว

  • ตอกไข่ใส่ไว้ข้างกระทะผัดให้สุก
  • ตักเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

เนื้อเต๋าผัดพริกเผา
  วัตถุดิบสำหรับเนื้อตุ๋น สะโพกบนวัวออสเตรเลีย HARVEY BEEF 1,000 กรัม โป๊ยกั๊ก 10 กรัม อบเชย 5...
Read more
ตำป่า
  วัตถุดิบ มะละกอ 100 กรัม พริกแดง 20 กรัม พริกแห้ง 20 กรัม ...
Read more
ปลาแดงแดดเดียว
  วัตถุดิบ ปลาแดงสด 4 ตัว Red fish เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ Salt   วิธีทำ STEP...
Read more