วัตถุดิบ

1. CP ชุดรวมหมูกระทะ (แช่แข็ง) จาก Lotus’s
2. กะหล่ำปลี ตามชอบ
3. แคร์รอต ตามชอบ
4. ผักบุ้งจีน ตามชอบ
5. ข้าวโพด แกะเมล็ด
6. น้ำจิ้มหมูกระทะ
7. ข้าวสวย สำหรับเสิร์ฟ
8. ไข่แดง สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ
Step 1 : หุงข้าวและลวกผัก

• ซาวข้าวและหุงข้าวเตรียมไว้
• ลวกผักในชุดหมูกระทะ เช่นกะหล่ำปลี แคร์รอต ผักบุ้งจีน หรือข้าวโพด ให้สุกตามชอบ

Step 2 : ย่างหมูกระทะ

• ย่าง CP ชุดรวมหมูกระทะ (แช่แข็ง) ทาด้วยน้ำจิ้มหมูกระทะระหว่างย่าง จนสุก
• นำหมูที่ย่างเรียบร้อยแล้วมาทาด้วยน้ำจิ้มหมูกระทะอีกครั้ง

Step 3 : จัดเสิร์ฟ

• ตักข้าวใส่ชามเสิร์ฟ จัดวางหมูกระทะที่ย่างไว้ลงบนข้าวสวย ตกแต่งแซมด้วยผักที่เตรียมไว้ ท็อปด้วยไข่แดง พร้อมเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ไก่ใต้น้ำ

  วัตถุดิบไก่ใต้น้ํา สะโพกไก่หั่นชิ้น 1 กิโลกรัม รากผักชีสับ 3 ราก กระเทียม 8 กลีบ ...

Read more

ขนมใส่ไส้ดอกไม้

  วัตถุดิบ วัตถุดิบแป้งขนมใส่ไส้ แป้งถั่วเขียวต้นสน 100 กรัม แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม น้ำใบเตย 100 กรัม ...

Read more

สูตรเจ ข้าวผัดธัญพืช

สูตรเจ ข้าวผัดธัญพืช ข้าวผัดธัญพืช ส่วนประกอบ ข้าวกล้องสุก 3 ถ้วย ข้าวโพดต้มสุกแกะเอาแต่เมล็ด 1/2 ถ้วย เผือกต้มสุกหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 1/2 ถ้วย มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ 1/2 ถ้วย หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 1/2 ถ้วย กุ้งหั่นบางๆ 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ งาดำคั่วโขลกพอแตก 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา วิธีทำ เจียวกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่หอมใหญ่ กุ้ง ผัดพอกุ้งสุก ใส่ข้าวโพด ใส่เผือกต้มสุก ผัดให้ทั่ว ...

Read more