วัตถุดิบ
- น้ำส้มเข้มข้น 150 มิลลิลิตร
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม
- เนื้อส้ม 50 กรัม
- น้ำแข็ง 200 กรัม
- สะระแหน่ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
STEP 1 : เทวัตถุดิบลงในเครื่องปั่น
- เทน้ำส้มเข้มข้น โยเกิร์ตรสธรรมชาติ เนื้อส้ม และน้ำแข็งลงโถปั่น
STEP 2 : ปั่น
- ปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนื้อเนียนละเอียด
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- จัดเสิร์ฟโดยการตักโยเกิร์ตใส่ด้านล่างสุด ตามด้วยน้ำส้มที่เราปั่นไป และราดโยเกิร์ตด้านบนสุด
- ตกแต่งด้วยเนื้อส้มหั่นชิ้นและสะระแหน่
ข้อมูล
Related Posts
วัตถุดิบ
1. เส้นพาสต้าโฮลวีต 100 กรัม
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
4....
สูตร ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ โบราณ
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
ส่วนประกอบ
ข้าวสวย
1
ถ้วย
น้ำพริกลงเรือ
1-2
ช้อนโต๊ะ
ไข่แดงไข่เค็มหั่น
1-2
ฟอง
กุ้งแห้งทอด
2
ช้อนโต๊ะ
หมูหวาน
1/2
ถ้วย
เนื้อเค็มฉีกฝอย
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
3
ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู
7-8
เม็ด
กระเทียม
4-5
กลีบ
กุ้งแห้งโขลกละเอียด
1
ช้อนโต๊ะ
มะอึกหั่นบาง
1
ลูก
มะดันซอย
1
ลูก
น้ำมะนาว
2-3
ช้อนโต๊ะ
กะปิ
1/2
ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
โขลกพริกขี้หนู กระเทียม กุ้งแห้งให้ละเอียด ใส่กะปิ โขลกให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว...
