วัตถุดิบ
- น้ำส้มเข้มข้น 150 มิลลิลิตร
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม
- เนื้อส้ม 50 กรัม
- น้ำแข็ง 200 กรัม
- สะระแหน่ สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
STEP 1 : เทวัตถุดิบลงในเครื่องปั่น
- เทน้ำส้มเข้มข้น โยเกิร์ตรสธรรมชาติ เนื้อส้ม และน้ำแข็งลงโถปั่น
STEP 2 : ปั่น
- ปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนื้อเนียนละเอียด
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- จัดเสิร์ฟโดยการตักโยเกิร์ตใส่ด้านล่างสุด ตามด้วยน้ำส้มที่เราปั่นไป และราดโยเกิร์ตด้านบนสุด
- ตกแต่งด้วยเนื้อส้มหั่นชิ้นและสะระแหน่
ข้อมูล
Related Posts
สูตร ปาท่องโก๋ หอมมันกรอบ
ปาท่องโก๋
ส่วนประกอบ
แป้งสาลีอเนกประสงค์
700
กรัม
แป้งข้าวจ้าว
300
กรัม
น้ำตาลทราย
87
กรัม
เกลือละเอียด
20.78
กรัม
แอมโมเนียผง(เฉาก่า)
18
กรัม
น้ำ
740.7
กรัม
วิธีทำ
ผสมแป้งสาลีและแป้งข้าวจ้าวให้เข้ากัน ละลายแอมโมเนียผง น้ำตาลทราย และเกลือในน้ำ จากนั้นเทผสมกับแป้งและนวดจนแป้งมีเนื้อเนียน หรือใช้เวลาประมาณ 18...
วัตถุดิบ
1. หอยโข่ง 2 กิโลกรัม
2. ตะไคร้ 6 ต้น
3. ข่า 2 แง่ง
4....
วัตถุดิบ
ปลากะพง 400 กรัม
แป้งข้าวโพด ½ ถ้วยตวง
น้ำมันสำหรับทอดปลา 2 ถ้วยตวง
...