วัตถุดิบ

1. ขนมปังแผ่นตัดขอบ 10 แผ่น
2. แยมสับปะรด 1 ถ้วย
3. เนื้อสับปะรดหั่นเต๋า ½ ถ้วย
4. ไข่สำหรับชุบทอด
5. เกล็ดขนมปังป่นละเอียด
6. น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ
STEP 1 : ทำแยมสับปะรด

• นำเนื้อสับปะรดหั่นเต๋าใส่ในถ้วยผสม จากนั้นเทแยมสับปะรดลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน แต่ไม่ต้องผสมจนเนื้อสับปะรดหั่นเต๋าผิดรูป

STEP 2 : เตรียมแป้งขนมปัง+ใส่ไส้

• นำขนมปังตัดขอบมารีดให้แบน ใส่แยมสับปะรดที่ทำเตรียมไว้ 1 ช้อนโต๊ะครึ่งบนแผ่นขนมปัง
• จากนั้นเอาส้อมมาชุบไข่ไก่ แล้วนำส้อมมากดบริเวณขอบเป็นลายเพื่อให้พายแน่นขึ้น
• นำพายที่กดขอบแล้วไปชุบไข่และเกล็ดขนมปังเพื่อเตรียมลงทอด

STEP 3 : ทอดพาย

• จากนั้นนำไปทอดด้วยไฟกลางจนเหลืองกรอบสวยงาม
• เมื่อทอดเสร็จนำลงภาชนะที่เตรียมไว้ โรยไอซิงเพิ่มความสวยงามก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่ะ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

พายช็อคโกแลต

  วัตถุดิบ ขนมปัง 20 แผ่น ช็อกโกแลตบาร์ 10 แท่ง ไข่ 2 ฟอง ...

Read more

สูตรเด็ด ข้าวต้มกุ้ง

สูตรเด็ด ข้าวต้มกุ้ง ข้าวต้มกุ้ง ส่วนประกอบ ข้าวสวย 1 ถ้วย กุ้งชีแฮ้ 200 กรัม ตังฉ่าย 1 ช้อนชา ข่าป่น 1/2 ช้อนชา กระเทียมเจียว 1 ช้อนชา ขึ้นฉ่ายหั่นหยาบ 1 ต้น ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา น้ำซุป 2 ถ้วย พริกชี้ฟ้าหั่นแว่นดองน้ำส้มสายชู เต้าเจี้ยวบด วิธีทำ ล้างกุ้ง แกะเปลือก เด็ดหัวไว้หาง ผ่าหลังซักเส้นดำออก ลวกในน้ำเดือนพอสุก ตักขึ้น ต้มข้าวกับน้ำซุปจนเดือน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวตักใส่ถ้วย...

Read more

BREAKFAST SANDWICHES

WITH BROCCOLI RABE AND PROVOLONE FOR BREAKFAST MIKE DATT of MikeyD’s...

Read more