ข้าวอบเบคอน

 

วัตถุดิบ

  1. เบคอน 250 กรัม
  2. ข้าวสาร 2 ถ้วย
  3. น้ำสต๊อกไก่ 3 ถ้วยตวง
  4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ผักชี ตามชอบ

 

วิธีทำSTEP 1 : เจียวเบคอน

  • หั่นเบคอนเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำเบคอนลงเจียวในกระทะ

STEP 2 : ผัดข้าว

  • ตักเบคอนบางส่วนที่สุกแล้วขึ้นพักไว้
  • เจียวเบคอนที่เหลือต่อจนกรอบแล้วนำขึ้นพักไว้
  • เทเบคอนส่วนแรกที่พักไว้ลงในกระทะเดิม จากนั้นใส่ข้าวสารลงไปผัดจนหอม

STEP 3 : หุงข้าว

  • นำข้าวสารที่ผัดกับเบคอนไว้ใส่ลงหุงในหม้อหุงข้าว
  • เติมน้ำสต๊อกไก่ และซอสปรุงรส
  • เมื่อข้าวสุก ตกแต่งด้วยผักชีปิดท้าย แค่นี้พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่า

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ยำมะม่วงปลากรอบ
  วัตถุดิบ มะม่วงขูด 1 1/2 ถ้วย ปลากรอบ 1/2 ถ้วย กุ้งฝอยส้มเล็ก 1/2...
Read more
ลาบหมู
  สิ่งที่ต้องเตรียม            • เนื้อหมูสับ 200 กรัม    ...
Read more
ขนมจีบหมู
  วัตถุดิบขนมจีบหมู เนื้อหมูสับ 500 กรัม เนื้อกุ้งสับ (สำหรับทำไส้) 150 กรัม กุ้งขาว (สำหรับแต่งหน้าขนมจีบ)...
Read more