วัตถุดิบ
- เบคอน 250 กรัม
- ข้าวสาร 2 ถ้วย
- น้ำสต๊อกไก่ 3 ถ้วยตวง
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี ตามชอบ
วิธีทำSTEP 1 : เจียวเบคอน
- หั่นเบคอนเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำเบคอนลงเจียวในกระทะ
STEP 2 : ผัดข้าว
- ตักเบคอนบางส่วนที่สุกแล้วขึ้นพักไว้
- เจียวเบคอนที่เหลือต่อจนกรอบแล้วนำขึ้นพักไว้
- เทเบคอนส่วนแรกที่พักไว้ลงในกระทะเดิม จากนั้นใส่ข้าวสารลงไปผัดจนหอม
STEP 3 : หุงข้าว
- นำข้าวสารที่ผัดกับเบคอนไว้ใส่ลงหุงในหม้อหุงข้าว
- เติมน้ำสต๊อกไก่ และซอสปรุงรส
- เมื่อข้าวสุก ตกแต่งด้วยผักชีปิดท้าย แค่นี้พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่า
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น ตราเอโร่ 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งขาว 500 กรัม
เส้นหมี่ขาว 80...
ปอเปี๊ยะสดเวียดนามไส้ไก่ แสนอร่อยยย
ปอเปี๊ยะสดเวียดนามไส้ไก่
ส่วนผสม
อกไก่ไร้หนัง
150 กรัม
ซีอิ๊วดำ
4 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ
2 กลีบ
เหล้าจีน
2 ช้อนโต๊ะ
แผ่นเปาะเปี๊ยะ
24 แผ่น
ผักชี
15 กรัม
ใบแมงลักหรือใบโหระพา
15 กรัม
น้ำจิ้ม
น้ำตาล
100 กรัม
ผิวส้มและน้ำมะนาว
2...