ข้าวอบเบคอน

 

วัตถุดิบ

  1. เบคอน 250 กรัม
  2. ข้าวสาร 2 ถ้วย
  3. น้ำสต๊อกไก่ 3 ถ้วยตวง
  4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ผักชี ตามชอบ

 

วิธีทำSTEP 1 : เจียวเบคอน

  • หั่นเบคอนเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำเบคอนลงเจียวในกระทะ

STEP 2 : ผัดข้าว

  • ตักเบคอนบางส่วนที่สุกแล้วขึ้นพักไว้
  • เจียวเบคอนที่เหลือต่อจนกรอบแล้วนำขึ้นพักไว้
  • เทเบคอนส่วนแรกที่พักไว้ลงในกระทะเดิม จากนั้นใส่ข้าวสารลงไปผัดจนหอม

STEP 3 : หุงข้าว

  • นำข้าวสารที่ผัดกับเบคอนไว้ใส่ลงหุงในหม้อหุงข้าว
  • เติมน้ำสต๊อกไก่ และซอสปรุงรส
  • เมื่อข้าวสุก ตกแต่งด้วยผักชีปิดท้าย แค่นี้พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่า

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ตำหลวงพระบาง
  วัตถุดิบ 1. มะละกอ 1 ลูก 2. พริกแห้ง 15 เม็ด 3. มะเขือเทศสีดา 4 ลูก 4....
Read more
ไข่เจียวสามเกลอ
  วัตถุดิบ ไข่ไก่ 3 ฟอง ไข่แดงเค็ม 5 ฟอง ไข่เยี่ยวม้า 2 ฟอง ...
Read more
คัตสึด้ง
  วัตถุดิบ 1. หมูสันคอหั่นสเต๊ก 300 กรัม 2. เกลือ 1 ช้อนชา 3. พริกไทย 1 ช้อนชา 4....
Read more