ข้าวอบเบคอน

 

วัตถุดิบ

  1. เบคอน 250 กรัม
  2. ข้าวสาร 2 ถ้วย
  3. น้ำสต๊อกไก่ 3 ถ้วยตวง
  4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ผักชี ตามชอบ

 

วิธีทำSTEP 1 : เจียวเบคอน

  • หั่นเบคอนเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำเบคอนลงเจียวในกระทะ

STEP 2 : ผัดข้าว

  • ตักเบคอนบางส่วนที่สุกแล้วขึ้นพักไว้
  • เจียวเบคอนที่เหลือต่อจนกรอบแล้วนำขึ้นพักไว้
  • เทเบคอนส่วนแรกที่พักไว้ลงในกระทะเดิม จากนั้นใส่ข้าวสารลงไปผัดจนหอม

STEP 3 : หุงข้าว

  • นำข้าวสารที่ผัดกับเบคอนไว้ใส่ลงหุงในหม้อหุงข้าว
  • เติมน้ำสต๊อกไก่ และซอสปรุงรส
  • เมื่อข้าวสุก ตกแต่งด้วยผักชีปิดท้าย แค่นี้พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่า

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ทะเลทอด
  วัตถุดิบ กุ้งขาวไซส์เล็ก 20 ตัว ปลาหมึกกล้วยไซส์เล็ก 20 ตัว หอยแมลงภู่ 150 กรัม ...
Read more
ตำข้าวโพดกุ้งสด
  วัตถุดิบ 1. ข้าวโพดหวานต้มสุกฝานเมล็ด 100 กรัม 2. ข้าวโพดข้าวเหนียวต้มสุกฝานเมล็ด 100 กรัม 3. ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 50 กรัม 4....
Read more
ก้อยไข่มดแดง
  วัตถุดิบ ไข่มดแดง 1/2 กิโลกรัม หอมแดง 8 หัว พริกแดงจินดาซอย 8 เม็ด ...
Read more