ข้าวอบเบคอน

 

วัตถุดิบ

  1. เบคอน 250 กรัม
  2. ข้าวสาร 2 ถ้วย
  3. น้ำสต๊อกไก่ 3 ถ้วยตวง
  4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ผักชี ตามชอบ

 

วิธีทำSTEP 1 : เจียวเบคอน

  • หั่นเบคอนเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำเบคอนลงเจียวในกระทะ

STEP 2 : ผัดข้าว

  • ตักเบคอนบางส่วนที่สุกแล้วขึ้นพักไว้
  • เจียวเบคอนที่เหลือต่อจนกรอบแล้วนำขึ้นพักไว้
  • เทเบคอนส่วนแรกที่พักไว้ลงในกระทะเดิม จากนั้นใส่ข้าวสารลงไปผัดจนหอม

STEP 3 : หุงข้าว

  • นำข้าวสารที่ผัดกับเบคอนไว้ใส่ลงหุงในหม้อหุงข้าว
  • เติมน้ำสต๊อกไก่ และซอสปรุงรส
  • เมื่อข้าวสุก ตกแต่งด้วยผักชีปิดท้าย แค่นี้พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่า

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

หมูครองแครง
  วัตถุดิบ หมูสับ 400 กรัม พริกไทยดำโขลก 1 ช้อนชา เกลือ ½ ช้อนชา ...
Read more
กุ้งชุบแป้งทอด
  วัตถุดิบ กุ้งขาว 15 ตัว แป้งสาลีอเนกประสงค์ 75 กรัม แป้งทอดกรอบ 120 กรัม ...
Read more
ทะเลทอดน้ำปลาหวาน
  วัตถุดิบ กุ้ง 500 กรัม ปลาหมึก 500 กรัม แป้งทอดกรอบ 160 กรัม ...
Read more