ข้าวอบเบคอน

 

วัตถุดิบ

  1. เบคอน 250 กรัม
  2. ข้าวสาร 2 ถ้วย
  3. น้ำสต๊อกไก่ 3 ถ้วยตวง
  4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ผักชี ตามชอบ

 

วิธีทำSTEP 1 : เจียวเบคอน

  • หั่นเบคอนเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำเบคอนลงเจียวในกระทะ

STEP 2 : ผัดข้าว

  • ตักเบคอนบางส่วนที่สุกแล้วขึ้นพักไว้
  • เจียวเบคอนที่เหลือต่อจนกรอบแล้วนำขึ้นพักไว้
  • เทเบคอนส่วนแรกที่พักไว้ลงในกระทะเดิม จากนั้นใส่ข้าวสารลงไปผัดจนหอม

STEP 3 : หุงข้าว

  • นำข้าวสารที่ผัดกับเบคอนไว้ใส่ลงหุงในหม้อหุงข้าว
  • เติมน้ำสต๊อกไก่ และซอสปรุงรส
  • เมื่อข้าวสุก ตกแต่งด้วยผักชีปิดท้าย แค่นี้พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่า

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ต้มแซ่บเนื้อวัว
วัตถุดิบ เนื้อน่องลาย 500 กรัม น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง ข่าหั่นแว่น 6 แว่น ...
Read more
สอนทำ ปลากะพงน้ำแดง สูตรเด็ด
สอนทำ ปลากะพงน้ำแดง สูตรเด็ด ปลากะพงน้ำแดง ปลากะพงทอด ราดน้ำสูตรเด็ด ส่วนประกอบ ปลากะพง ขนาด 400-500 กรัม 1 ตัว ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1.1/2 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับผัดผัก 1/4 ถ้วยตวง ต้นอ่อนผักคะน้า 200 กรัม แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง น้ำซุป 1 ถ้วยตวง เหล้าจีน 1/4 ถ้วยตวง น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ ขิงซอย 1/4 ถ้วยตวง ต้นหอมตัดท่อนขนาด 1 นิ้ว 1/3 ถ้วยตวง วิธีทำ ขอดเกล็ดปลา...
Read more
ไก่ตุ๋นมะนาวดอง
  วัตถุดิบ น่องไก่และสะโพกไก่ 500 กรัม น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ฟัก 1 ลูก ...
Read more