คอร์นด็อกปัง

 

วัตถุดิบ

  1. ขนมปัง 5 แผ่น
  2. ไส้กรอก 5 ชิ้น
  3. ชีสเชดดาร์สีส้ม 20 กรัม
  4. ชีสเชดดาร์แบบสไลซ์ 5 แผ่น
  5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม
  6. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  7. เกล็ดขนมปังแบบละเอียด 20 กรัม
  8. น้ำมัน (สำหรับทอด)

 

วิธีทำ
STEP 1 : ตีไข่ไก่และเตรียมแป้ง

  • ตอกไข่ไก่ลงถ้วยแล้วตีให้เข้ากัน แล้วพักไว้
  • รีดขนมปังให้เป็นแผ่นบาง

STEP 2 : ใส่ไส้

  • จากนั้นวางชีสเชดดาร์แบบสไลซ์ ตามด้วยชีสเชดดาร์สีส้ม และไส้กรอก แล้วม้วนให้เป็นแท่งกลม
  • ก่อนคลุกด้วยแป้งอเนกประสงค์ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังให้ทั่วทั้งชิ้น

STEP 3 : ทอด

  • ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำคอร์นด็อกปังที่ทำเตรียมไว้ลงทอดให้สีออกน้ำตาลทอง
  • จากนั้นจัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตรในตำนาน ข้าวหมกไก่
สูตรในตำนาน ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกไก่ ส่วนประกอบ ช้าวสาร 2 ถ้วยตวง อกไก่ น่องไก่ 1 ตัว ใบกระวาน 2-3 ใบ หอมแดง 1/2 ถ้วยตวง ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ เนยสด 1/2 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ขมิ้นผง 1/2 ช้อนชา น้ำซุป 3 ถ้วยตวง ส่วนผสมน้ำจิ้ม พริกขี้ฟ้าโขลก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา วิธีทำ ตั้งกระทะใส่เนยและน้ำมันพอละลาย เจียวหอมให้เหลือง ตักขึ้น นำไก่ลงทอดให้หนังตึงและเหลือง ใส่ผงกะหรี่ ผงขมิ้น ผัดให้หอม ใส่ข้าวสาร...
Read more
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อไส้ไก่
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อไส้ไก่ ส่วนผสม สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับตัวแป้งปากหม้อ) แป้งข้าวเจ้า 130 กรัม แป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ แป้งท้าวยายม่อม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ 500 กรัม ส่วนผสมไส้ไก่ เนื้ออกไก่บด 300 กรัม น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ กะหล่ำปลีซอยลวกสุก 300 กรัม แครอทหั่นเต๋าลวกสุก 200 กรัม เมล็ดถั่วลันเตาลวกสุก 100 กรัม เห็ดหอมแช่น้ำจนนุ่มหั่นเป็นเส้น 100 กรัม ซุปผงรสไก่ ตราโลโบ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ผสมแป้งข้าวเจ้ากับแป้งมัน แป้งท้าวยายม่อมและน้ำเข้าด้วยกัน ใช้ผ้าขาวขึงปากหม้อให้ตึง (โดยเหลือช่องว่างสำหรับให้ไอน้ำระเหยออกบ้าง) เติมน้ำ แล้วต้มจนเดือด ...
Read more
สูตรเปาะเปี้ยะทอด กรอบแสนอร่อย
สูตรเปาะเปี้ยะทอด กรอบแสนอร่อย เปาะเปี้ยะทอด เปาะเปี๊ยะทอดสูตรนี้ เพิ่มเต้าหู้และบล็อคโคลี เป็นไส้ให้รสชาติต่างจากปอเปี๊ยะทอดทั่วไป เด็กๆสามารถทานได้ และทำให้ทานผักได้ง่ายขึ้น ส่วนผสม หมูสันใน 250 กรัม หอมแดงสับ 6 หัว กระเทียมสับ 2 กลีบ บล็อคโคลี 100 กรัม เต้าหู้ขาวหั่นเป็นก้อนเล็กๆขนาด...
Read more