วัตถุดิบ
- ขนมปัง 5 แผ่น
- ไส้กรอก 5 ชิ้น
- ชีสเชดดาร์สีส้ม 20 กรัม
- ชีสเชดดาร์แบบสไลซ์ 5 แผ่น
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกล็ดขนมปังแบบละเอียด 20 กรัม
- น้ำมัน (สำหรับทอด)
วิธีทำ
STEP 1 : ตีไข่ไก่และเตรียมแป้ง
- ตอกไข่ไก่ลงถ้วยแล้วตีให้เข้ากัน แล้วพักไว้
- รีดขนมปังให้เป็นแผ่นบาง
STEP 2 : ใส่ไส้
- จากนั้นวางชีสเชดดาร์แบบสไลซ์ ตามด้วยชีสเชดดาร์สีส้ม และไส้กรอก แล้วม้วนให้เป็นแท่งกลม
- ก่อนคลุกด้วยแป้งอเนกประสงค์ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังให้ทั่วทั้งชิ้น
STEP 3 : ทอด
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำคอร์นด็อกปังที่ทำเตรียมไว้ลงทอดให้สีออกน้ำตาลทอง
- จากนั้นจัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
พายหอมหัวใหญ่
ส่วนผสม
แป้งพายร่วนจากสูตรที่ชอบ
175
กรัม
เนยออร์คิดละลาย
50
กรัม
หอมหัวใหญ่สับหยาบ
450
กรัม
แฮมหั่นเต๋า
125
กรัม
ไข่ไก่
3
ฟอง
นมสด
150
กรัม
วิปปิ้งครีม
150
กรัม
เกลือป่น
1/4
ช้อนชา
พริกไทยป่น
1/4
ช้อนชา
พิมพ์ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 นิ้ว สูง 1/2 นิ้ว (พิมพ์ทาด้วยทาเนยขาว)
ผักชีฝรั่ง (Parsley) สำหรับแต่ง
วิธีทำ
- กรุแป้งพายลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้...
เครื่องปรุงน้ำพริกสวรรค์
กุ้งนาง 5ตัว
น้ำตาลทรายขาว 2ช้อนชา
น้ำมะนาวสด 3ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาดี 2ช้อนโต๊ะ
กะปิดีห่อใบตองเผาไฟ...