น้ำพริกมะสัง

 

วัตถุดิบ

  1. ลูกมะสังเอาแต่เม็ด 3 ลูก
  2. พริกขี้หนู 35 เม็ด
  3. กะปิดำ ½ ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
  5. หอมหัวแดง 7 หัว

 

วิธีทำ
STEP 1 : โขลก

  • ใส่พริกขี้หนู เนื้อลูกมะสัง กะปิดำ น้ำตาลปี๊บ และหอมหัวแดง ลงในครก
  • โขลกให้ส่วนผสมทุกอย่างละเอียดเข้ากัน

STEP 2 : จัดเสิร์ฟ

  • ตักขึ้นใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับผักสดหรือผักต้มตามชอบ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

แร็ปสลัดกุ้ง
  วัตถุดิบ aro กุ้งขาวต้มไว้หาง 16 ตัว แผ่นแป้งตอร์ติญ่า 2 แผ่น มายองเนส 1/4...
Read more
ROAST DUCK TACOS
THE INSPIRATION IS MU SHU DUCK, a hoisin-swabbed staple of...
Read more
โรตีมันอบชีสมันฝรั่ง
  วัตถุดิบ แผ่นโรตีสำเร็จรูป 3 แผ่น มอสซาเรลลาชีส มันฝรั่ง 2 ลูก เกลือ 1...
Read more