วัตถุดิบ
- ลูกมะสังเอาแต่เม็ด 3 ลูก
- พริกขี้หนู 35 เม็ด
- กะปิดำ ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวแดง 7 หัว
วิธีทำ
STEP 1 : โขลก
- ใส่พริกขี้หนู เนื้อลูกมะสัง กะปิดำ น้ำตาลปี๊บ และหอมหัวแดง ลงในครก
- โขลกให้ส่วนผสมทุกอย่างละเอียดเข้ากัน
STEP 2 : จัดเสิร์ฟ
- ตักขึ้นใส่ภาชนะ เสิร์ฟคู่กับผักสดหรือผักต้มตามชอบ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
คิคโคแมน เทสตี้เจแปน ซอสคัตสึและยากิโซบะ สำหรับจิ้ม/ราด
เนื้อหมูส่วนสันนอก
เกลือ 1 หยิบมือ
พริกไทย 1...
วัตถุดิบ
ข้าวสวยหุงสุก 1 ถ้วย - ที่นิยมใช้กันคือ ข้าวเสาไห้ และข้าวหอมมะลิ
ไข่ไก่ 2 ฟอง...