วัตถุดิบ

1. กุ้งขาว 300 กรัม
2. ไข่ไก่ 3 ฟอง
3. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ
4. ผงปรุงรสของบะหมี่กึ่งฯ
5. พริกจินดาแดง 30 กรัม
6. ต้นหอม สำหรับตกแต่ง
7. พริกแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
8. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
STEP 1 : ลวกบะหมี่กึ่งฯ

• ลวกเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ให้เส้นนิ่มแล้วพักไว้

STEP 2 : ผัดไข่ให้เป็นเนื้อครีม

• จากนั้นนำกระเทียมลงผัดให้สุก แล้วนำกุ้งขาวลงผัด พอสุกได้ครึ่งหนึ่ง
• แล้วตอกไข่ลงไป รอให้ไข่ขาวสุกเล็กน้อยแล้วผัดกุ้งให้เข้ากัน

STEP 3 : ปรุงรส

• นำเส้นบะหมี่กึ่งลงไปผัดเร็ว ๆ แล้วปรุงรสด้วยผงปรุงรสที่มาในซองบะหมี่กึ่งฯ
• ตักเสิร์ฟพร้อมตกแต่งด้วยพริกแดงสับ และต้นหอมให้สวยงาม

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

พาร์เมซานชีสเค้ก

  วัตถุดิบ ส่วนผสมแครกเกอร์ แครกเกอร์ 130 กรัม เนยจืด 60 กรัม ส่วนผสมครีมชีส พาร์เมซานชีส ชนิดผง ตราเอโร่...

Read more

สูตร Sweet Pizzas

สูตร Sweet Pizzas ส่วนผสม     แป้งสาลีทำขนมปัง น้ำเย็น เกลือป่น มาการีน นมผง ยีสต์แห้งสำเร็จรูป ไข่ไก่ สารเสริมคุณภาพโดบริม น้ำตาลทราย น้ำหอมกลิ่นวานิลลา สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับการทำครีมชีสหน้าพิซซ่า) ครีมชีส น้ำตาลทราย แป้งสาลีเอนกประสงค์ ไข่ไก่ น้ำมะนาว ผิวมะนาวขูด แยมสตรอเบอร์รี่ 1 450 1 150 40 15 2 10 150 1 1000 200 200 4 2 1 200 กิโลกรัม กรัม ช้อนโต๊ะ กรัม กรัม กรัม ฟอง กรัม กรัม ช้อนชา กรัม กรัม กรัม ฟอง ช้อนโต๊ะ ช้อนชา กรัม     วิธีทำ ผสมแป้งสาลีทำขนมปัง กับเกลือป่น นมผง ยีสต์แห้งสำเร็จรูป สารเสริมคุณภาพโดบริม น้ำตาลทราย และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน ...

Read more

ราดหน้าหมูหมักเส้นใหญ่

  วัตถุดิบ เส้นใหญ่ 200 กรัม ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ...

Read more