ยำแซลมอนสาหร่ายพวงองุ่น

 

วัตถุดิบ

  1. แซลมอน 200 กรัม
  2. สาหร่ายพวงองุ่น 200 กรัม
  3. พริกขี้หนูเขียว 15 เม็ด
  4. กระเทียม 10 กลีบ
  5. เกลือ 2 ช้อนชา
  6. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  7. มะนาว 3 ลูก
  8. ผักชี 3 ต้น
  9. น้ำต้มสุก 5 ช้อนโต๊ะ
  10. ผักสลัด ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ม้วนแซลมอน

  • นำสาหร่างพวงองุ่นวางลงบนแซลมอนหั่นชิ้น แล้วม้วนให้เป็นโรล

STEP 2 : ทำน้ำจิ้ม

  • ใส่ พริกขี้หนูเขียว กระเทียม เกลือ น้ำตาลปี๊บ มะนาว ผักชี และนำต้มสุก ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • วางแซลมอนโรลสาหร่ายพวงองุ่น วางบนผักสลัดตามชอบ แล้วราดด้วยน้ำจิ้มที่ทำไว้ เท่านี้ก็พร้อมแซ่บ!

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตร กล้วยทอดซอสกะทิ
สูตร กล้วยทอดซอสกะทิ ส่วนผสม     แป้งเปาะเปี๊ยะ กล้วยไข่ผลเล็ก น้ำมันพืชสำหรับทอด สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับซอสกะทิ) แป้งสลิ่ม หัวกะทิ น้ำตาลทรายแดง เกลือป่น ถั่วลิสงคั่วบดละเอียด งาขาวคั่วบุบพอแตก 1 1 1 4 1 2 1 หวี ช้อนโต๊ะ ถ้วยตวง ช้อนโต๊ะ ช้อนชา ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ   วิธีทำ ห่อกล้วยไข่ด้วยแป้งเปอเปี๊ยะ แล้วทอดในน้ำมันพืช จนสุกเหลือง จัดลงจานเสิร์ฟ หยอดหน้าด้วยซอสกะทิ ก่อนรับประทาน วิธีทำ (ซอสกะทิ) ผสมแป้งสลิ่มกับหัวกะทิ น้ำตาลทรายแดง...
Read more
ยำหมูเด้ง
  วัตถุดิบ วัตถุดิบสำหรับทำหมูเด้ง หมูบด 300 กรัม เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ ...
Read more
บะหมี่กึ่งแห้งแซ่บ
  วัตถุดิบ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง ผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง ไส้กรอก 15 ชิ้น ...
Read more