ยำแซลมอนสาหร่ายพวงองุ่น

 

วัตถุดิบ

  1. แซลมอน 200 กรัม
  2. สาหร่ายพวงองุ่น 200 กรัม
  3. พริกขี้หนูเขียว 15 เม็ด
  4. กระเทียม 10 กลีบ
  5. เกลือ 2 ช้อนชา
  6. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  7. มะนาว 3 ลูก
  8. ผักชี 3 ต้น
  9. น้ำต้มสุก 5 ช้อนโต๊ะ
  10. ผักสลัด ตามชอบ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ม้วนแซลมอน

  • นำสาหร่างพวงองุ่นวางลงบนแซลมอนหั่นชิ้น แล้วม้วนให้เป็นโรล

STEP 2 : ทำน้ำจิ้ม

  • ใส่ พริกขี้หนูเขียว กระเทียม เกลือ น้ำตาลปี๊บ มะนาว ผักชี และนำต้มสุก ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • วางแซลมอนโรลสาหร่ายพวงองุ่น วางบนผักสลัดตามชอบ แล้วราดด้วยน้ำจิ้มที่ทำไว้ เท่านี้ก็พร้อมแซ่บ!

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ขนมปังสังขยาไข่
  วัตถุดิบ ไข่เป็ด 2 ฟอง น้ำตาลปี๊บ 80 กรัม น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม ...
Read more
ขนมลืมกลืนอัญชันมะลิ
  วัตถุดิบ แป้งถั่วเขียวต้นสน 40 กรัม น้ำลอยดอกมะลิ 400 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 120 กรัม ...
Read more
กุ้งเนยอบชีสกะทะร้อน
    วัตถุดิบ กุ้ง 300 กรัม ชีส 150 กรัม เนย 1 ช้อนโต๊ะ ...
Read more