ยำแซลมอนสาหร่ายพวงองุ่น

วัตถุดิบ

1. แซลมอน 200 กรัม
2. สาหร่ายพวงองุ่น 200 กรัม
3. พริกขี้หนูเขียว 15 เม็ด
4. กระเทียม 10 กลีบ
5. เกลือ 2 ช้อนชา
6. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
7. มะนาว 3 ลูก
8. ผักชี 3 ต้น
9. น้ำต้มสุก 5 ช้อนโต๊ะ
10. ผักสลัด ตามชอบ

วิธีทำ
STEP 1 : ม้วนแซลมอน

• นำสาหร่างพวงองุ่นวางลงบนแซลมอนหั่นชิ้น แล้วม้วนให้เป็นโรล

STEP 2 : ทำน้ำจิ้ม

• ใส่ พริกขี้หนูเขียว กระเทียม เกลือ น้ำตาลปี๊บ มะนาว ผักชี และนำต้มสุก ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• วางแซลมอนโรลสาหร่ายพวงองุ่น วางบนผักสลัดตามชอบ แล้วราดด้วยน้ำจิ้มที่ทำไว้ เท่านี้ก็พร้อมแซ่บ!

ข้อมูล www.wongnai.com