หมูย่างชีส

 

วัตถุดิบ

  1. ซอสหอยนางรมผสมกระเทียม โรซ่า Chef@home 3 ช้อนโต๊ะ
  2. สะโพกหมูหั่นชิ้น 500 กรัม
  3. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
  5. ชีสมอสซาเรลลา 1 ถ้วยตวง
  6. ต้นหอม สำหรับโรยหน้า

 

วิธีทำ
STEP 1 : หมัก

  • นำสะโพกหมูหั่นชิ้นไปหมักกับ ซอสหอยนางรมผสมกระเทียม โรซ่า Chef@home น้ำตาลปี๊บ และนมสด
  • คลุกผสมให้เข้ากัน
  • หมักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง

STEP 2 : ย่าง

  • เมื่อหมักครบเวลาแล้ว นำหมูที่หมักไว้มาเสียบไม้ แล้วนำไปย่าง
  • พลิกกลับไปมาจนสุกดีทั้งสองข้าง

STEP 3 : โรยชีส

  • นำหมูย่างจัดลงใส่จานสำหรับอบ โรยชีสมอสซาเรลลาให้ทั่ว แล้วนำเข้าเตาอบ ไฟบน 200 องศา เป็นเวลา 3 นาที
  • เมื่อชีสละลายยืดดีแล้ว นำออกจากเตาอบ โรยด้วยต้นหอมซอย พร้อมจัดเสิร์ฟ!

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

หอยแมลงภู่ซุปครีม
  วัตถุดิบ เอโร่ เนื้อหอยแมลงภู่ชิลีแช่แข็ง (ขนาด 100-200 ตัว/กก.) 1 กก. 200 กรัม ครีม...
Read more
กุ้งอบซอส
  วัตถุดิบ กุ้งแม่น้ำ 1 กิโลกรัม (16-18ตัว) ซีอิ๊วขาว 1½ ถ้วย น้ำตาลปี๊ป ½...
Read more
ต้มยำปลากระป๋องต้มยำปลากระป๋อง
ต้มยำปลากระป๋อง
ต้มยำปลากระป๋อง เมนูกับข้าวสิ้นเดือนง่าย ๆ อร่อยแบบไม่สิ้นคิด ต้มยำปลากระป๋อง เมนูกับข้าวสิ้นเดือนที่จะมาเติมเต็มความหิวโหยแบบอิ่มท้อง สูตรอาหารทำง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอน เพิ่มเงินอีกนิดหน่อยก็ได้เมนูต้มยำแซ่บ ๆ ไว้ประทังชีวิตแล้ว สูตรต้มยำปลากระป๋อง ต้มยำปลากระป๋องใส่อะไรบ้าง...
Read more