วัตถุดิบ

1. ซอสหอยนางรมผสมกระเทียม โรซ่า Chef@home 3 ช้อนโต๊ะ
2. สะโพกหมูหั่นชิ้น 500 กรัม
3. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
4. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
5. ชีสมอสซาเรลลา 1 ถ้วยตวง
6. ต้นหอม สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ
STEP 1 : หมัก

• นำสะโพกหมูหั่นชิ้นไปหมักกับ ซอสหอยนางรมผสมกระเทียม โรซ่า Chef@home น้ำตาลปี๊บ และนมสด
• คลุกผสมให้เข้ากัน
• หมักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง

STEP 2 : ย่าง

• เมื่อหมักครบเวลาแล้ว นำหมูที่หมักไว้มาเสียบไม้ แล้วนำไปย่าง
• พลิกกลับไปมาจนสุกดีทั้งสองข้าง

STEP 3 : โรยชีส

• นำหมูย่างจัดลงใส่จานสำหรับอบ โรยชีสมอสซาเรลลาให้ทั่ว แล้วนำเข้าเตาอบ ไฟบน 200 องศา เป็นเวลา 3 นาที
• เมื่อชีสละลายยืดดีแล้ว นำออกจากเตาอบ โรยด้วยต้นหอมซอย พร้อมจัดเสิร์ฟ!

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

SWEET POTATO AND SWISS CHARD PIES

THIS RECIPE FROM BIKE BASKET PIES finds inspiration in the...

Read more

ยำปูนาดอง

  วัตถุดิบ 1. ปูนาดอง 30 ตัว 2. น้ำกระเทียมดอง 6 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ 4....

Read more

หมูนุ่มผัดพริกขิง

  วัตถุดิบ หมูหมักนุ่มแช่แข็ง ตราเอโร่ 500 กรัม น้ำพริกแกงเผ็ด 30 กรัม ขิง 15 กรัม ...

Read more