หมูย่างชีส

 

วัตถุดิบ

  1. ซอสหอยนางรมผสมกระเทียม โรซ่า Chef@home 3 ช้อนโต๊ะ
  2. สะโพกหมูหั่นชิ้น 500 กรัม
  3. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
  5. ชีสมอสซาเรลลา 1 ถ้วยตวง
  6. ต้นหอม สำหรับโรยหน้า

 

วิธีทำ
STEP 1 : หมัก

  • นำสะโพกหมูหั่นชิ้นไปหมักกับ ซอสหอยนางรมผสมกระเทียม โรซ่า Chef@home น้ำตาลปี๊บ และนมสด
  • คลุกผสมให้เข้ากัน
  • หมักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง

STEP 2 : ย่าง

  • เมื่อหมักครบเวลาแล้ว นำหมูที่หมักไว้มาเสียบไม้ แล้วนำไปย่าง
  • พลิกกลับไปมาจนสุกดีทั้งสองข้าง

STEP 3 : โรยชีส

  • นำหมูย่างจัดลงใส่จานสำหรับอบ โรยชีสมอสซาเรลลาให้ทั่ว แล้วนำเข้าเตาอบ ไฟบน 200 องศา เป็นเวลา 3 นาที
  • เมื่อชีสละลายยืดดีแล้ว นำออกจากเตาอบ โรยด้วยต้นหอมซอย พร้อมจัดเสิร์ฟ!

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

จิ้มจุ่มเนื้ออส
  วัตถุดิบ ไพร์ม มีท สันคอวัวออสเตรเลียสไลซ์แช่แข็ง 500 กรัม น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร ผงปรุงรส...
Read more
สูตรอร่อยมาก ข้าวผัดหมู
สูตรอร่อยมาก ข้าวผัดหมู ข้าวผัดหมู ส่วนประกอบ ข้าวสวย 1 ถ้วย เนื้อหมูหั่นชิ้นพอคำ 1/4 ถ้วย ไข่ไก่หรือไข่เป็ด 1 ฟอง มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1/2 ลูก หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมเจียวพอหอม ใส่หมู ผัดพอสุก ต่อยไข่ใส่ ผัดยีให้กระจายสักครู่ ใส่มะเขือเทศ...
Read more
เส้นหมี่ผัดกระเฉด
  ส่วนผสม เส้นหมี่ ตรา กิเลนคู่ 100 กรัม กุ้งขาว 8 ตัว มันกุ้งเสวย...
Read more