เบคอนพันแหนม

 

วัตถุดิบ

  • เบคอน 400 กรัม
  • แหนมหมูอนามัย 500 กรัม
  • แตงกวา ตามชอบ
  • ขิง ตามชอบ
  • พริกขี้หนู ตามชอบ
  • ถั่วลิสง ตามชอบ

 

วิธีทำ 
STEP 1 : ห่อแหนม

  • นำเบคอนมาห่อแหนมแล้วเสียบไม้

STEP 2 : ทอดแหนม

  • นำแหนมห่อเบคอนที่เตรียมไว้ลงทอดในน้ำมันด้วยไฟกลางจนเหลืองสวย

STEP 3 : เตรียมผักเคียงและจัดเสิร์ฟ

  • หั่นแตงกวา ซอยพริก ขิง และถั่ว จัดเสิร์ฟคู่กันกับแหนมที่ทอดไว้

 

 

 

 

ข้อมูล wongnai

Related Posts

มักกะโรนีผัดกุ้ง
  วัตถุดิบ มักกะโรนี 500 กรัม หอมหัวใหญ่ 80 กรัม กุ้ง 400 กรัม ...
Read more
การทำเส้นขนมจีน
อุปกรณ์ ที่โรยเส้น มีหน้าที่บีบแป้งให้เป็นเส้นลงน้ำร้อน ชาวบ้านเรียก "อีโรย" ลักษณะเป็นกระบอกมีรูด้านล่างหลายรู และมีอีกกระบอกเล็กมีหน้าที่เหมือนลูกสูบดันแป้ง ให้ลองไปตามร้านรับบัดกรีแล้วขอดูได้ แต่ต้องสั่งพิเศษให้มีรูเล็กกว่าที่วางขายทั่วไปเพราะขนมจีนเราเส้นเล็กกว่า อาจสั่งทำเป็นสแตนเลสหรือสังกะสีก็ได้...
Read more
สูตร ทอดมันหมู หอมกรุ่นจากเตา
สูตร ทอดมันหมู หอมกรุ่นจากเตา ทอดมันหมู ทอดมันหมู หอมกรุ่นจากเตา ส่วนประกอบ เนื้อหมูปนมันบด 400 กรัม น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดฝานบาง ๆ 1/2 ถ้วยตวง ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ช้อนชา ผักชีหั่นฝอย 2 ช้อนชา วิธีทำ ผสมหมูกับน้ำพริกแกงเผ็ดให้เข้ากัน เติมไข่ไก่ น้ำปลาและกะทิ ใช้พายคนให้เข้ากันนวดประมาณ 5-10...
Read more