วัตถุดิบเมนู “เบอร์เกอร์เนื้อ”
- เนื้อวัวบด 400 กรัม
- ชีส 2 แผ่น
- หอมใหญ่ 1 หัว
- มะเขือเทศ 1 หัว
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักสลัด ตามชอบ
- พริกดอง ตามชอบ
วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมวัตถุดิบ
- สับกระเทียม แล้วใส่ลงไปในเนื้อบด เติมกระเทียมและพริกไทยลงไป คลุกให้เข้ากัน
- นำเนื้อมาปั้นเป็น Patty ให้เรียบร้อย
STEP 2 : ทำซอส ปิ้งขนมปัง และย่างเบอร์เกอร์
- ทำซอส ด้วยการผสมน้ำผึ้ง มัสตาร์ด และมายองเนส
- ปิ้งขนมปังกับเนยบนกระทะเล็กน้อย
- ตั้งกระทะใส่เนยเล็กน้อย ย่างเบอร์เกอร์จนสุกทั้งสองข้าง พักไว้
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ทาซอสลงบนขนมปังชิ้นบน จัดเสิร์ฟโดยวางฐานขนมปังไว้ด้านล่าง ตามด้วยผัก มะเขือเทศ เนื้อ พริกดอง แล้ววางขนมปังทาซอสไว้ด้านบน พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบพริกแกงคั่วใต้
1. พริกแห้งแช่น้ำ 20 เม็ด
2. ข่าแก่หั่นแว่นบาง 1 ช้อนโต๊ะ
3. ขมิ้นสดหั่นบาง 3 ท่อน
4....
SERVED IN CARDBOARD BOATS imprinted with a red-and-white plaid, these...
วัตถุดิบ
หมูสามชั้น 500 กรัม
แป้งทอดกรอบ 100 กรัม
พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
...