วัตถุดิบ
- คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส 20 มิลลิลิตร
- หมูสับ 60 กรัม
- น้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- แคร์รอต 15 กรัม
- ถั่วลันเตา 15 กรัม
- ข้าวโพด 15 กรัม
- ไส้กรอก 40 กรัม
- กุนเชียงทอด 30 กรัม
- หมูยอ 30 กรัม
- ต้นหอม 2 กรัม
วิธีทำ
STEP 1 : รวนหมูสับ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นนำหมูสับลงไปรวน ปรุงรสด้วย คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส จากนั้นตักหมูนำมาพักไว้
- หั่นไส้กรอก หมูยอ และกุนเชียงเตรียมไว้สำหรับจัดเสิร์ฟ
STEP 2 : ทอดไข่
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตอกไข่ไก่ลงไปทอด รอจนไข่สุกแล้วจึงปิดไฟ
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- วางผักลวกทั้ง 3 ชนิดลงบนกระทะ ตามด้วยหมูสับ ไส้กรอก และกุนเชียง
- และโรยต้นหอมซอย จัดเสิร์ฟเคียง คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน อุไมซอส
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
ซอสผัดฉ่า ตราเอโร่ 100 มิลลิลิตร
เนื้อปลากราย 300 กรัม
พริกไทยขาว 1...
ประเทศไทยขึ้นชื่อเรื่องอาหารที่มีรสชาติหลากหลายและเครื่องปรุงที่โดดเด่น ซึ่งสืบทอดกันมาหลายร้อยปี สูตรอาหารไทย ไม่ได้เป็นเพียงมื้ออาหาร แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมที่สะท้อนถึงความละเอียดอ่อน ความประณีต และภูมิปัญญาในการปรุงแต่งรสชาติที่ลงตัว ตั้งแต่ส่วนผสมที่เลือกใช้ไปจนถึงวิธีการทำอย่างพิถีพิถัน อาหารโบราณหลายเมนูยังคงได้รับการอนุรักษ์และส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ทำให้เราได้สัมผัสถึงเอกลักษณ์และเรื่องราวในอดีตที่ซ่อนอยู่ในแต่ละจาน
แกงรัญจวน
แกงรัญจวนเป็นหนึ่งในอาหารชาววังที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดดเด่นด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม และกลิ่นหอมที่ชวนหลงใหล...
