วัตถุดิบ

1. ข้าวเหนียว ตามชอบ
2. หมูยอ ตามชอบ
3. ไข่ไก่ 3 ฟอง
4. เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ
STEP 1 : หุงข้าวเหนียว

• นำข้าวเหนียวไปแช่น้ำประมาณ 2-3 ชั่วโมง
• แล้วนำไปล้างทำความสะอาดและนำไปหุงในลังถึงจนช้าวสุก

STEP 2 : ห่อหมูยอ

• นำข้าวเหนียวที่หุงแล้วมาห่อหมูยอจนมิด
• โรยเกลือบาง ๆ ให้ทั่วข้าวเหนียว

STEP 3 : ไปจี่กัน

• ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วนำข้าวเหนียวไปชุบบาง ๆ
• แล้วนำไปจี่ไฟอ่อน ๆ หมั่นทาไข่ให้ทั่วข้าวเหนียวเรื่อย ๆ แล้วจัดเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

ตีนไก่ใต้น้ำ

  วัตถุดิบ ตีนไก่ 1 กิโลกรัม น้ำปลาร้า 1 ถ้วยตวง น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ...

Read more

ไข่เจียวทรงเครื่องซอสมันกุ้ง

  วัตถุดิบ ไข่ไก่ 5 ฟอง น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ...

Read more

ขนมผักกาด

  วัตถุดิบ 1. หัวไชเท้า 500 กรัม 2. แป้งข้าวจ้าว 300 กรัม 3. แป้งท้าวยายม่อม 25 กรัม 4....

Read more