ข้าวผัดกระเทียมหมูสามชั้นผัดซอสญี่ปุ่น

วัตถุดิบข้าวผัดกระเทียม

1. ซอสผัดสไตล์ญี่ปุ่น ตราเอโร่ 45 มิลลิลิตร
2. ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 200 กรัม
3. กระเทียมสับ 30 กรัม
4. กระเทียมฝาน 50 กรัม
5. เนย 20 กรัม
6. แครอท 50 กรัม

วัตถุดิบสามชั้นสไลซ์ผัดซอสญี่ปุ่น

1. ซอสผัดสไตล์ญี่ปุ่น ตราเอโร่ 45 มิลลิลิตร
2. สามชั้นสไลซ์ 300 กรัม
3. กระเทียม 20 กรัม
4. หอมหัวใหญ่ 50 กรัม
5. ต้นหอมซอย สำหรับโรยตกแต่ง

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดข้าวผัดกระเทียม

• ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมฝานลงไปเจียวให้สุกเหลือง จากนั้นพักไว้
• ใส่เนยลงในกระทะเดิม ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดจนกระเทียมสุกดี ตามด้วยแครอท และข้าวญี่ปุ่น จากนั้นปรุงรสด้วย ซอสผัดสไตล์ญี่ปุ่น ตราเอโร่ เคล้าให้เข้ากัน ตักพักใส่ชาม

STEP 2 : ผัดหมูสามชั้นสไลซ์

• ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยหอมหัวใหญ่ สังเกตว่าหอมหัวใหญ่เริ่มใส ตามด้วยสามชั้นสไลซ์
• ปรุงรสด้วย ซอสผัดสไตล์ญี่ปุ่น ตราเอโร่ จากนั้นเคล้าให้เข้ากัน

STEP 3 : รวมร่าง จัดเสิร์ฟ

• ตักลงบนข้าวผัดกระเทียมที่เตรียมไว้
• จากนั้นตกแต่งด้วยกระเทียมที่เจียวไว้ และต้นหอมให้สวยงาม

ข้อมูล www.wongnai.com