น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน รสเด็ด

น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน รสเด็ด

น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน

ส่วนผสม

น้ำตาล 100 กรัม
น้ำส้มสายชู 125 มล.
น้ำมะนาว 1 ลูก
ผิวส้ม 1 ลูก
พริกป่น 1 – 2 ช้อนชา
งาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ผสมน้ำตาล น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว ผิวส้มและพริกป่น ลงในกระทะต้มจนเดือด แล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาที จนส่วนผสมงวดลงครึ่งหนึ่ง ตักขึ้นรอกระทั่งเย็นโรยงา เป็นขั้นตอนสุดท้าย

Related Posts

ไข่เจียวสามเกลอ
  วัตถุดิบ ไข่ไก่ 3 ฟอง ไข่แดงเค็ม 5 ฟอง ไข่เยี่ยวม้า 2 ฟอง ...
Read more
ข้าวย่างปลาไหลเจ (มะเขือยาว)
  วัตถุดิบ มะเขือยาว 2 ผล ซอสเทอริยากิ 200 กรัม งาขาวคั่ว 1 ช้อนชา   วิธีทำ STEP...
Read more
ปูไข่นึ่งนมสด
  วัตถุดิบ 1. ปูไข่ 10 ตัว 2. นมข้นจืด 9 ช้อนโต๊ะ 3. พริกจินดาสีแดงและสีเขียว 20 เม็ด 4....
Read more