บะหมี่กึ่งแห้งแซ่บ

 

วัตถุดิบ

  1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง
  2. ผงปรุงรสบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ซอง
  3. ไส้กรอก 15 ชิ้น
  4. ต้นหอมซอย 3 ช้อนชา
  5. ไข่กุ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมัน สำหรับทอดไส้กรอก

 

วิธีทำ
STEP 1 : ลวกบะหมี่

  • ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปต้มให้สุก นำเส้นขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  • นำไส้กรอกบั้งให้เกิดลายสวยงาน จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำไส้กรอกลงไปทอดให้สุก

STEP 2 : ปรุงรส + ผัด

  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันจากซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปตั้งไฟให้ร้อน
  • จากนั้นนำเส้นที่ลวกไว้ลงไปผัด ใส่ผงปรุงรสลงไป ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

  • นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ผัดเสร็จแล้ว ใส่ลงแก้วเสิร์ฟ ตามด้วยไส้กรอก
  • จากนั้นใส่เส้นลงไปอีกครั้ง วางไส้กรอกไว้ด้านบนสุด โรยไข่กุ้งและต้นหอมซอยให้สวยงามก่อนจัดเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

บะหมี่ไก่อบน้ำผึ้ง
  วัตถุดิบ 1. อกไก่ 3 ชิ้น 2. เส้นบะหมี่ลวก 2 ก้อน 3. แฮปปี้เมท น้ำผึ้งเลี้ยงจากดอกลำไย 5...
Read more
เมี่ยงหมูสามชั้น
  วัตถุดิบ วัตถุดิบเมี่ยงหมูสามชั้น หมูสามชั้น 300 กรัม เส้นหมี่ 200 กรัม กระเทียมเจียวตามชอบ ผักสดตามชอบ วัตถุดิบน้ำจิ้มซีฟู้ด ...
Read more
หมูสับต้มเกี่ยมบ๊วย
  วัตถุดิบ บ๊วยดองสับ 7 เม็ด หมูสับ 250 กรัม รากผักชี 1 ราก ...
Read more