วัตถุดิบเมนู “เบอร์เกอร์เนื้อ”
- เนื้อวัวบด 400 กรัม
- ชีส 2 แผ่น
- หอมใหญ่ 1 หัว
- มะเขือเทศ 1 หัว
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักสลัด ตามชอบ
- พริกดอง ตามชอบ
วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมวัตถุดิบ
- สับกระเทียม แล้วใส่ลงไปในเนื้อบด เติมกระเทียมและพริกไทยลงไป คลุกให้เข้ากัน
- นำเนื้อมาปั้นเป็น Patty ให้เรียบร้อย
STEP 2 : ทำซอส ปิ้งขนมปัง และย่างเบอร์เกอร์
- ทำซอส ด้วยการผสมน้ำผึ้ง มัสตาร์ด และมายองเนส
- ปิ้งขนมปังกับเนยบนกระทะเล็กน้อย
- ตั้งกระทะใส่เนยเล็กน้อย ย่างเบอร์เกอร์จนสุกทั้งสองข้าง พักไว้
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- ทาซอสลงบนขนมปังชิ้นบน จัดเสิร์ฟโดยวางฐานขนมปังไว้ด้านล่าง ตามด้วยผัก มะเขือเทศ เนื้อ พริกดอง แล้ววางขนมปังทาซอสไว้ด้านบน พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
ปลาช่อนแดดเดียวแช่เยือกแข็ง ตราเอโร่
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ...
วัตถุดิบ
คิคโคแมน เทสตี้ เจแปน น้ำส้มสายชูสำหรับซูชิ 4 ช้อนโต๊ะ
ข้าวญี่ปุ่น 2 ถ้วยตวง
...
วัตถุดิบ
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 4 ก้อน
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง
ผงปรุงรสต้มยำน้ำข้น 4 ซอง
...