วัตถุดิบ
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- ซอสเย็นตาโฟ 4 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ 3 ฟอง
- กุนเชียง 150 กรัม
- มะเขือเทศท้อ 100 กรัม
- หัวหอมใหญ่ 1 หัว
- ต้นหอม-ผักชี ตกแต่ง
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
STEP 1 : คลุกข้าว
- นำข้าวคลุกกับน้ำซอสเย็นตาโฟ
- นำลงผัดให้พอแห้ง
- ใส่กุนเชียง ลงผัดให้สุก
STEP 2 : ใส่ผัก ปรุงรส
- ใส่ผักคะน้า หัวหอมใหญ่ ให้สุก
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส
STEP 3 : ผัดไข่ใส่ข้าว
- ตอกไข่ใส่ไว้ข้างกระทะผัดให้สุก
- ตักเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
วัตถุดิบ
วัตถุดิบขนมกล้วย
กล้วยน้ำว้า 8 ลูก
แป้งข้าวเจ้า 3 ถ้วยตวง
แป้งมัน ¾ ถ้วยตวง
...
วัตถุดิบ
ข้าวสวยหุงสุก 1 ถ้วย - ที่นิยมใช้กันคือ ข้าวเสาไห้ และข้าวหอมมะลิ
ไข่ไก่ 2 ฟอง...