ไข่เจียวสามเกลอ

 

วัตถุดิบ

  1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  2. ไข่แดงเค็ม 5 ฟอง
  3. ไข่เยี่ยวม้า 2 ฟอง
  4. หมูสับ 80 กรัม
  5. กุ้งสับ 50 กรัม
  6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

 

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมวัตถุดิบ

  • สับไข่เค็มและไข่เยี่ยวม้าเตรียมไว้

STEP 2 : ผสมวัตถุดิบ

  • ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่กุ้งสับและหมูสับ ตามด้วยไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้าที่สับแล้วลงไป
  • ปรุงรสด้วยน้ำปลาและผงปรุงรส

STEP 3 : ทอดไข่

  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อนก็ใส่ส่วนผสมลงไป
  • เจียวไข่จนสุก เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยและซอสพริก

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

บะหมี่กระเพราเบคอนกรอบ
  วัตถุดิบ ซอสผัดกะเพรา ตราเอโร่ 3 ช้อนโต๊ะ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี 2 ก้อน เบคอน 200...
Read more
ชีสเค้กม้าลาย
  วัตถุดิบ 1. แฮปปี้เมท ครีมงาดำรสธรรมชาติ 3 ช้อนโต๊ะ 2. เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำเลมอน 2...
Read more
แนะนำ 5 ร้านแถวปทุมธานี บรรยากาศธรรมชาติ มีอาหารป่า เมนูหาทานยาก
หลายคนคงกำลังเบื่ออาหารทั่วไปที่หาทานที่ไหน เมื่อไรก็ได้ จึงมีบางกลุ่มสนใจทานเมนู "อาหารป่า" รสชาติพื้นบ้านมากขึ้น และ “จังหวัดปทุมธานี” มีร้านอาหารที่เตรียมความพร้อมเรื่องเมนูอาหารป่า และอาหารหาทานยากให้ทุกท่านได้เดินทางมาชิม เราจึงขอนำเสนอ 5 ร้านบรรยากาศดี...
Read more