วัตถุดิบ

1. ซอสผัดกะเพรา ตราเอโร่ 3 ช้อนโต๊ะ
2. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี 2 ก้อน
3. เบคอน 200 กรัม
4. พริกแห้งหั่นท่อน 2 ช้อนโต๊ะ
5. ใบกะเพรา 50 กรัม

วิธีทำ
STEP 1 : ต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

• ต้มเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้นุ่มกำลังพอดี จากนั้นนำขึ้นมาพักไว้

STEP 2 : ผัดบะหมี่กะเพราเบคอน

• ตั้งกระทะ นำเบคอนลงไปทอดให้เริ่มกรอบ ตักขึ้นพักไว้ส่วนหนึ่งสำหรับโรยหน้า
• ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตามลงไป ปรุงรสด้วย ซอสผัดกะเพรา ตราเอโร่ ผัดให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ใส่เบคอนที่พักไว้ ตามด้วยพริกแห้งและใบกะเพรา ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักขึ้นใส่จาน จัดเสิร์ฟ

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตรเด็ด ทอดมันหมู

สูตรเด็ด ทอดมันหมู ทอดมันหมู ส่วนประกอบ เนื้อหมูสับละเอียด 300 กรัม มะพร้าวขูด 150 กรัม ใบมะกรูดหั่นฝอย 5 ใบ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด เครื่องแกง พริกแห้งเม็ดใหญ่แกะเมล็ดออกแช่น้ำ 3 เม็ด พริกขี้หนูแห้ง 5 เม็ด หอมแดงซอย 2 หัว ตะไคร้หั่นฝอย 1 ต้น ใบมะกรูดหั่นฝอย 3 ใบ เกลือป่น 1/2 ช้อนชา วิธีทำ โขลกเครื่องแกงทั้งหมดเข้าด้วยกันให้ละเอียด ผสมหมูสับกับน้ำพริกแกงที่โขลก ใส่มะพร้าว ใบมะกรูด น้ำตาลทราย น้ำปลา เคล้าทั้งหมดเข้าด้วยกับ นำกระทะตั้งไฟกลาง...

Read more

ตับหวาน

  วิธีทำ ตับหมู 300 กรัม ใบสะระแหน่ 1 ต้น ต้นหอมซอย 1 ต้น ...

Read more

สูตรในตำนาน ข้าวหมกไก่

สูตรในตำนาน ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกไก่ ส่วนประกอบ ช้าวสาร 2 ถ้วยตวง อกไก่ น่องไก่ 1 ตัว ใบกระวาน 2-3 ใบ หอมแดง 1/2 ถ้วยตวง ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ เนยสด 1/2 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ขมิ้นผง 1/2 ช้อนชา น้ำซุป 3 ถ้วยตวง ส่วนผสมน้ำจิ้ม พริกขี้ฟ้าโขลก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา วิธีทำ ตั้งกระทะใส่เนยและน้ำมันพอละลาย เจียวหอมให้เหลือง ตักขึ้น นำไก่ลงทอดให้หนังตึงและเหลือง ใส่ผงกะหรี่ ผงขมิ้น ผัดให้หอม ใส่ข้าวสาร...

Read more