ยำลูกค้อ

 

วัตถุดิบ

  1. ลูกตะค้อ 300 กรัม
  2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  3. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำเชื่อม 1 ½ ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ล้าง

  • ล้างและทำความสะอาดเปลือกลูกค้อ

STEP 2 : ปอก

  • ปอกเปลือกลูกค้อออก นำเนื้อใส่อ่างผสม

STEP 3 : ปรุงรส

  • ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น และน้ำเชื่อม
  • คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นจัดเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

หมูดำโคชูจังรามยอน
  วัตถุดิบ ซีพี คูโรบูตะ สันนอกหมักซอสโคชูจัง 1 แพ็ค รามยอนรสเผ็ด 1 ห่อ เครื่องปรุงรสรามยอน 1...
Read more
ไดฟูกุสตอเบอรี่ครีมสด
  วัตถุดิบ ใบเมี่ยงญวน ตรา ทรีเลดี้ (สีขาว) 2 แผ่น ใบเมี่ยงญวน ตรา ทรีเลดี้...
Read more
โอริโอ้เฟรบเป้
  วัตถุดิบ นมสด 500 มิลลิลิตร โอรีโอ    10 ชิ้น ครีมเทียมข้นหวาน ตราเอโร่...
Read more