วัตถุดิบ

1. มันฝรั่ง 1 ลูก
2. แฮม 7 ชิ้น
3. แครอทหั่นเต๋า ¼ ถ้วยตวง
4. แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า (หั่นไส้ออก) ⅓ ถ้วยตวง
5. ไข่ต้มสุก 1 ฟอง
6. เกลือ ½ ช้อนชา
7. พริกไทย ½ ช้อนชา
8. หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำสลัดครีม ½ ถ้วยตวง
10. เซอราลี่ (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ
STEP 1 : ย่างแฮม

• ย่างแฮมในกระทะให้ขึ้นลายสวยแล้วพักไว้
• ต้มมันฝรั่งให้สุกแล้วบดให้ละเอียดจากนั้นพักไว้

STEP 2 : ผสม

• ผสมมันฝรั่งบดเข้ากับแครอทหั่นเต๋า แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า หอมใหญ่หั่นเต๋า ไข่ต้มสุก เกลือ พริกไทย และน้ำสลัดครีมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ตักสลัดมันฝรั่งใส่ในแฮม แล้ววางพาสเลย์ก่อนจัดเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้วค่า

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตรยำวุ้นเส้น โบราณ

สิ่งที่ต้องเตรียม น้ำปลา      2  ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว    3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย   1  ช้อนโต๊ะ น้ำซุป ...

Read more

เกี๊ยวน้ำ

  วัตถุดิบ 1. แผ่นเกี๊ยว 20 แผ่น 2. กุ้งสับ 100 กรัม 3. หมูสับ 100 กรัม 4....

Read more

สูตรโบราณ ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด

ส่วนผสมข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด ข้าวสวย 1 ถ้วย หมูหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ไข่เค็ม(เฉพาะไข่แดง)หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 1 ฟอง พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 1 ช้อนชา น้ำพริกกะปิ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนชา กุ้งกุลาดำ 5 ตัว พริกขี้หนูแดง 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมแกะเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนู ใส่กะปิ น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว เคล้าให้เข้ากัน ล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือก เด็ดหัวไว้หาง ...

Read more