วัตถุดิบ
- ขนมปัง 5 แผ่น
- ไส้กรอก 5 ชิ้น
- ชีสเชดดาร์สีส้ม 20 กรัม
- ชีสเชดดาร์แบบสไลซ์ 5 แผ่น
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกล็ดขนมปังแบบละเอียด 20 กรัม
- น้ำมัน (สำหรับทอด)
วิธีทำ
STEP 1 : ตีไข่ไก่และเตรียมแป้ง
- ตอกไข่ไก่ลงถ้วยแล้วตีให้เข้ากัน แล้วพักไว้
- รีดขนมปังให้เป็นแผ่นบาง
STEP 2 : ใส่ไส้
- จากนั้นวางชีสเชดดาร์แบบสไลซ์ ตามด้วยชีสเชดดาร์สีส้ม และไส้กรอก แล้วม้วนให้เป็นแท่งกลม
- ก่อนคลุกด้วยแป้งอเนกประสงค์ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังให้ทั่วทั้งชิ้น
STEP 3 : ทอด
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำคอร์นด็อกปังที่ทำเตรียมไว้ลงทอดให้สีออกน้ำตาลทอง
- จากนั้นจัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สอนทำสูตรเด็ด ฮาวายเอี้ยนพอร์คชอพ
ฮาวายเอี้ยนพอร์คชอพ
เนื้อหมูเคล้าเกลือ, พริกไทย ทอดจนสุกในน้ำซุปสับปะรด
ส่วนประกอบ
หมูเนื้อสัน
400
กรัม
เกลือป่น
1
ช้อนชา
พริกไทยป่น
1/2
ช้อนชา
น้ำมันพืช
1/3
ถ้วยตวง
น้ำสับประรด
1/2
ถ้วยตวง
น้ำซุป
3/4
ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว
2
ช้อนชา
แป้งสาลี
1/4
ถ้วยตวง
ซอสปรุงรส
1
ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น
1/4
ช้อนชา
แป้งข้าวโพด
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำ
2
ช้อนโต๊ะ
สับปะรดหั่นชิ้นพองาม
5-6
ชิ้น
มะนาว
1
ผล
มะเขือเทศ
2
ผล
วิธีทำ
เคล้าหมูกับเกลือและพริกไทยให้ทั่ว นำไปคลุกแป้ง พักไว้
ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน นำหมูลงทอดจนสุกเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
...
วัตถุดิบ
คนอร์ซุปก้อน รสเล้ง-ต้มแซ่บ2 ก้อน
กระดูกสันหลังหมู 500 กรัม
น้ำเปล่า 1 ลิตร
...
