จาลาปีโนไบท์

 

วัตถุดิบ

  1. เอโร่ พริกจาลาปีโนแช่แข็ง 100 กรัม
  2. ครีมชีส 500 กรัม
  3. เบคอนกรอบ
  4. เชดดาร์ชีสแบบขูด
  5. พริกไทย ½ ช้อนชา
  6. ปาปริก้า ½ ช้อนชา
  7. เกล็ดขนมปัง 150 กรัม
  8. ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
  9. ต้นหอม สำหรับตกแต่ง

 

วิธีทำ
STEP 1 : ทำฐานเชดดาร์ชีส

  • ผสมเชดดาร์ชีส ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง จากนั้นคนให้เข้ากัน
  • ทาน้ำมันบาง ๆ เพื่อไม่ให้ติดพิมพ์ แล้วนำส่วนผสมไปกรุลงพิมพ์ให้สวยงาม

STEP 2 : ผสมไส้จาลาปีโนไบท์

  • หั่น เอโร่ พริกจาลาปีโนแช่แข็ง ให้เป็นชิ้นเต๋าขนาดเล็ก
  • จากนั้นนำไปผสมกับครีมชีสและเบคอนกรอบ
  • ปรุงรสด้วย พริกไทย และปาปริก้า คนให้เข้ากัน เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ตักลงพิมพ์ที่กรุไว้

STEP 3 : อบและจัดเสิร์ฟ

  • นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียสประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าจะขึ้นสี
  • จากนั้นโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและพริกจาลาปีโนหั่นแว่นให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สเต็กสันนอกทาทากิ
  วัตถุดิบ เนื้อสันนอกวัวออสเตรเลีย HARVEY BEEF 200 กรัม เลมอน 30 กรัม โชยุ...
Read more
เติมพลังความสดชื่นให้ชีวิตกับ “Easy Cocoa”
เติมพลังความสดชื่นให้ชีวิตกับ “Easy Cocoa” ในวันที่เร่งรีบ ชีวิตดูจะวุ่นวาย แต่ขณะเดียวบางคนกลับต้องการหาอาหารหรือของว่างที่มีประโยชน์มาช่วยเพิ่มพลังงานให้ชีวิต อย่างเช่น เครื่องดื่ม Easy Cocoa สูตรของร้าน...
Read more
เรดเชดด้าสโคน
  วัตถุดิบ เรดเชดด้าชีส ชนิดขูดเส้น (เนยแข็งชนิดเนมชีส) ตราเอโร่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 350 กรัม น้ำตาล 40...
Read more