วัตถุดิบ
- เดลี่เฟรชปูอัด 1 ห่อ
- ข้าวโพดต้มฝาน 1 ลูก
- พริกแดง 3 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 4 ลูก
- หอมแดง 1/2 ลูก
- ฝักชีฝรั่ง ตามชอบ
- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมปูอัด
- นำ เดลี่เฟรชปูอัด มาหั่นเป็นชิ้นครึ่งเป็นชิ้น ๆ แล้วพักไว้
STEP 2 : เตรียมน้ำปลาร้า
- ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า น้ำปลา ลงในหม้อ เปิดไฟกลาง
- จากนั้นคนให้เข้ากัน แล้วยกลง พักให้หายร้อน
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- เทน้ำปลาร้าที่ทำเตรียมไว้ ใส่น้ำมะขามเปียก บีบมะนาว และพริกแดงใส่ลงในชามผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่ เดลี่เฟรชปูอัด ข้าวโพดต้มฝาน หอมแดง และผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากันก่อนนำไปจัดเสิร์ฟ
ข้อมูล www.wongnai.com
Related Posts
สูตรเค้กหอมหวาน Strawberry Chockex Cake
Strawberry Chockex Cake
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์
ผงฟู
วานิลลาชนิดผง
เกลือป่น
เนยสดชนิดเค็ม
มาร์การีน
น้ำตาลทราย
ไข่ไก่
นมข้นจืด
ช็อกโกแลตแข็ง
สตรอเบอร์รี่ในน้ำเชื่อม
สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับแต่งหน้า)
ช็อกโกแลตแข็งละลาย ...
สูตรทำขนมผักกาดทอด อร่อยเวอร์
ขนมผักกาดทอด
ส่วนผสม
หัวไชเท้าขูดฝอย บีบน้ำออก
3 ถ้วย
กุ้งแห้ง
2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาวของไข่ไก่
1 ฟอง
เห็ดหอมแช่น้ำจนนุ่ม ต้มสุกหั่นเส้น
3 ดอก
ใบคะน้าทอดกรอบ
1 ถ้วย
เกลือป่น
1 ช้อนชา
พริกไทยป่น
1/4...
