ยำลูกค้อ

 

วัตถุดิบ

  1. ลูกตะค้อ 300 กรัม
  2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  3. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำเชื่อม 1 ½ ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ
STEP 1 : ล้าง

  • ล้างและทำความสะอาดเปลือกลูกค้อ

STEP 2 : ปอก

  • ปอกเปลือกลูกค้อออก นำเนื้อใส่อ่างผสม

STEP 3 : ปรุงรส

  • ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น และน้ำเชื่อม
  • คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นจัดเสิร์ฟ

 

 

 

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

แพนเค้กข้าวโอ๊ตเบอร์รี่รวม
  วัตถุดิบ ข้าวโอ๊ต 50 กรัม นมสด 250 มิลลิลิตร ไข่ไก่ 1 ฟอง ...
Read more
ไก่ทอดชีสซี่
  วัตถุดิบ ส่วนผสมไก่ทอด ชีสแองเคอร์ 1 แพ็ค ปีกไก่บน 1 กิโลกรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง ...
Read more
แกงฟักทอง
  วัตถุดิบ สันคอหมู 200 กรัม ฟักทอง 250 กรัม ใบโหระพา 100 กรัม วัตถุดิบสำหรับทำพริกแกง ...
Read more