วัตถุดิบ
- ARO Gold เนื้อวากิวบดแช่แข็ง (120) กรัม 1 ชิ้น
- ขนมปังเบอร์เกอร์ 1 ชิ้น
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักคอส สำหรับกินเคียงและตกแต่ง
- ข้าวโพดหวาน 200 กรัม
- มายองเนส 50 กรัม
- กรีกโยเกิร์ต 50 กรัม
- ปาปริก้า ½ ช้อนชา
- เกลือ ½ ช้อนชา
- พริกไทย ½ ช้อนชา
- ต้นหอม 1 ช้อนชา
วิธีทำ
STEP 1 : ทำคอร์นสลัด
- คลุกข้าวโพดหวาน มายองเนส และกรีกโยเกิร์ตเข้าด้วยกัน
- จากนั้นปรุงรสด้วยปาปริก้า เกลือ พริกไทย ปิดท้ายด้วยต้นหอม
STEP 2 : ย่าง ARO Gold เนื้อวากิวบดแช่แข็ง
- นำ ARO Gold เนื้อวากิวบดแช่แข็ง ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทยตามชอบ
- จากนั้นนำ ARO Gold เนื้อวากิวบดแช่แข็ง มาย่างให้สุก
STEP 3 : ประกอบร่าง
- ย่างขนมปังเบอร์เกอร์ที่ทาด้วยเนยให้ขึ้นสีสวยงาม
- นำขนมปังเบอร์เกอร์ และ ARO Gold เนื้อวากิวบดแช่แข็ง ที่ย่างไว้ วางสลับกับผักคอส
- และปิดท้ายด้วยคอร์นสลัด ปิดด้านบนด้วยขนมปัง เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ข่อมูล www.wongnai.com
Related Posts
เมนูใหม่ ปลาทอง
ปลาทอง
เนื้อปลากรายนวดรวมกับข้าวสุก ชุบไข่เคล้าผงขนมปังทอด
ส่วนประกอบ
รากผักชีหั่นหยาบ
2
ช้อนชา
กระเทียม
6
กลีบ
พริกไทย
1/2
ช้อนชา
เกลือป่น
1/2
ช้อนชา
เนื้อปลากรายขูด
2
ถ้วยตวง
ข้าวสุก
2
ถ้วยตวง
น้ำมะนาว
1
ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด
3
ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน
2
ฟอง
ผงขนมปังป่น
1
ถ้วยตวง
ผักกาดหอม
1
ต้น
ผักชี
1
ต้น
ถั่วลิสงคั่ว
1/3
ถ้วยตวง
ขิงหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล้ก
1/4
ถ้วยตวง
หัวหอมแดงหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก
1/4
ถ้วยตวง
มะนาวหั่นชิ้นเล็ก
1
ลูก
พริกขี้หนู
15
เม็ด
วิธีทำ
โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยและเกลือให้ละเอียด นำเนื้อปลาลงโขลกรวมกันให้เหนียว ตักออกใส่ชามผสมใส่ข้าวสุกลงไปนวดให้เข้ากัน เติมน้ำมะนาวและแป้งข้าวโพดเคล้ารวมกัน นวดจนไม่ติดมือ
...
วัตถุดิบซอสผัดไทย
น้ำตาลมะพร้าว ตราบ้านตาลปึก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 100 มิลลิลิตร
น้ำมะขามเปียก 150...