วัตถุดิบ

1. ข้าวกล้องหอมมะลิออร์แกนิค 100% ตรา เนเชอเรลออร์แกนิค 1 ถ้วยตวง
2. น้ำมันคาโนล่าผสมน้ำมันทานตะวัน ตราเนเชอเรล 2 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. สะโพกไก่ไม่มีกระดูก 2 ชิ้น
5. ผักโขม 200 กรัม
6. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
7. หอมหัวใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ
8. ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
9. เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
10. พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง

วิธีทำ
STEP 1 : ผัดข้าวผัด

• นำข้าวกล้องหอมมะลิออร์แกนิค 100% ตรา เนเชอเรลออร์แกนิค มาล้างทำความสะอาด จากนั้นใส่ในหม้อหุงข้าว หุงจนข้าวสุก
• เท น้ำมันคาโนล่าผสมน้ำมันทานตะวัน ตราเนเชอเรล ลงไปตามด้วยข้าวกล้องหอมมะลิออร์แกนิค 100% ตรา เนเชอเรลออร์แกนิคที่สุกแล้วลงมาผัดให้ร่วน จากนั้นใส่ไข่ลงไปผัดจนเคลือบข้าว ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย
• ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดีตักใส่จานเตรียมไว้

STEP 2 : นึ่งไก่ม้วนไส้ผักโขม

• ใส่น้ำมันคาโนล่าผสมน้ำมันทานตะวัน ตราเนเชอเรลลงไปเล็กน้อย ตามด้วยใส่กระเทียม และหอมหัวใหญ่ลงไปผัดจนเริ่มสุก ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย
• นำสะโพกไก่มาปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย นำไส้ผักโขมมาห่อให้แน่น แล้วนำไปนึ่งให้สุก
• นำไก่ม้วนมาหั่นเป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• นำข้าวผัดที่ใส่จานไว้แล้วมาเสิร์ฟคู่กับไก่ม้วน เพียงเท่านี้เราก็มี “ข้าวผัดสะโพกไก่ม้วน” ของเราก็พร้อมรับประทานแล้วค่า!

ข้อมูล www.wongnai.com

Related Posts

สูตรซี่โครงหมูสามรส สุดแซ่บ

สูตรซี่โครงหมูสามรส สุดแซ่บ ซี่โครงหมูสามรส ซี่โครงหมูกับเกลือ พริกไทย และซอสปรุงรส ในน้ำสับปะรด ส่วนประกอบ ซี่โครงหมูตัดชิ้น ขนาด 2 นิ้ว 500 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ น้ำสับปะรด 1/3 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ สับปะรดหั่นชิ้นพอคำ 8-10 ชิ้น ข้าวโพดอ่อน 5-6 ฝัก พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เคล้าซี่โครงหมูกับเกลือ พริกไทยและซอสปรุงรส...

Read more

หมูสับต้มเกี่ยมบ๊วย

  วัตถุดิบ บ๊วยดองสับ 7 เม็ด หมูสับ 250 กรัม รากผักชี 1 ราก ...

Read more

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง

เครื่องปรุง เบคอน (ทอดกรอบ)   100 กรัม เนื้อหมูติดมันสับละเอียด  100 กรัม กุ้งสดสับละเอียด  50...

Read more